標題:縣關于開展“食品放心示范店”活動實施方案

  xxxx縣關于開展創(chuàng)建
  “食品放心示范店”活動實施方案
  為認真履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責,切實做好流通環(huán)節(jié)食品安全工作,在鞏固城市食品安全監(jiān)管的同時,將食品安全監(jiān)管面延伸到農(nóng)村和農(nóng)牧團場、小城鎮(zhèn)、城鄉(xiāng)結(jié)合部。根據(jù)中央幾部委提出的在農(nóng)村開展創(chuàng)建“食品放心店”活動的要求和自治區(qū)食品安全監(jiān)管工作會議精神以及xx地區(qū)工商系統(tǒng)開展創(chuàng)建“食品放心示范店”活動實施方案的通知要求,現(xiàn)對xxxx縣開展“食品放心示范店”活動做如下安排:
  一、開展創(chuàng)建“食品放心示范店”活動的目的
  在當?shù)卣念I導和協(xié)調(diào)下,會同有關部門共同開展創(chuàng)建活動,積極推進食品市場準入體系建設,通過政府行政監(jiān)管、企業(yè)自律、社會監(jiān)督三個體系來確保食品安全長效監(jiān)管。通過創(chuàng)建活動,培育一批管理制度健全,社會信譽好、示范作用強的“食品放心示范店”,營造食品安全氛圍,引導健康消費,真正讓農(nóng)村廣大消費者“買得放心,吃得安心”。
  二、成立創(chuàng) ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略690字,正式會員可完整閱讀)…… 
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創(chuàng)建活動的業(yè)務指導,引導經(jīng)營戶加強自律制度建設,確保創(chuàng)建單位的質(zhì)量和社會效益,并做好申報單位的初審工作,提出初審意見,積極與相關部門配合,做好向創(chuàng)建“食品放心示范店”活動領導小組的推薦上報工作。經(jīng)領導小組審核通過后,通過電視等媒體對初審單位公示一周,向社會各界廣泛征求意見。
  第三階段(x月x日--x日x日)進行掛牌。經(jīng)公示無異義后,由創(chuàng)建“食品放心示范店”活動領導小組評審確認,召開授牌大會,向經(jīng)過確認的食品經(jīng)營戶授予牌匾,命名一批“食品放心示范店”,同時向有關媒體進行宣傳報道。
  六、創(chuàng)建“食品放心示范店”的標準
  (一)主體準入標準
  _.合法取得營業(yè)執(zhí)照并按規(guī)定懸掛;
  _.取得衛(wèi)生許可證并在有效期內(nèi);
  _.取得經(jīng)營許可證;
  _.從業(yè)人員取得健康狀況證明;
  _.無超范圍經(jīng)營、無出租、出借營業(yè)執(zhí)照行為;
  _.知曉基本的食品安全知識。
  (二)制度建設標準
  _.建立并執(zhí)行食品進貨檢查驗收制度;
  _.建立并執(zhí)行食品購銷臺帳制度;
  _.建立并執(zhí)行銷售食品質(zhì)量承諾制度;
  _.建立并執(zhí)行食品質(zhì)量自檢制度;
  _.建立并執(zhí)行不合格食品退市及退市食品無害化處理制度;
  _.建立并執(zhí)行開辦者食品質(zhì)量責任制度;
  _.建立并執(zhí)行食品安全信息公示制度(_____消費者投
  訴舉報提示牌、食品安全信息公示欄、食品安全信息記錄本);
  _.建立并執(zhí)行消費者投訴處理制度,建立并執(zhí)行先行
  賠付制度;
  _.建立并執(zhí)行定期參加食品安全知識培訓制度。
  (三)經(jīng)營行為及食品質(zhì)量標準。
  _.食品或者其包裝上的標識必須真實,并符合國家法律、法規(guī)的規(guī)定或國家、企業(yè)、行業(yè)的標準。
  _.對所購進的食品應建立健全進貨臺賬,記錄供貨人、購進日期、食品名稱、數(shù)量和保質(zhì)期等事項。
  _.批量銷售食品的經(jīng)營者應當建立批量銷售臺賬,記錄購貨人、購貨時間、食品名稱、數(shù)量和保質(zhì)期等事項。
  _.不得偽造產(chǎn)地,不得偽造、冒用他人的廠名、廠址或生產(chǎn)許可證,不得偽造、冒用認證標志等質(zhì)量標志。
  _.銷售食品,不得摻雜、摻假,不得以假充真、以次充好,不得以不合格食品冒充合格食品。
  _.不得銷售超過保質(zhì)期的、變質(zhì)的食品,不得偽造、涂改食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
  _.發(fā)現(xiàn)銷售的食品不符合食品質(zhì)量標準的,應當立即停止銷售,并主動采取有效措施將已經(jīng)售出的食品召回;未售出或者已召回的食品,食品經(jīng)營者應當采取銷毀等措施予以處理。
  _.所經(jīng)銷的食品的商標廣告無侵權和違法行為,無虛假、誤導宣傳和其他違法行為。
  _.使用經(jīng)鑒定合格有效的計量器具。
  __.無故意拖延、推諉、不及時解決消費者投訴行為。
  __、配合執(zhí)法部門的監(jiān)督檢查,如實提供被檢查食品的相關票證、賬簿、貨源、數(shù)量、存貨地點、存貨量、銷售量等有關資料。
  七、“食品放心示范店”的管理
  “食品放心示范店”命名必須按照動員、申報、審核、公示、確認的步驟進行,相關部門認可,政府掛牌。凡掛牌后因管理不善,有群眾舉報銷售假冒偽劣食品,經(jīng)查證屬實或被有關部門依法查處的,要摘牌并公告。
  八、要求
  (一)大力宣傳,精心組織。各部門要高度重視此項工作,大力宣傳,要依 ……(未完,全文共2981字,當前只顯示1794字,請閱讀下面提示信息。收藏縣關于開展“食品放心示范店”活動實施方案

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