標(biāo)題:超市食品安全狀況調(diào)查報(bào)告 |
超市食品安全狀況調(diào)查報(bào)告 超市食品安全問(wèn)題受到廣大人民群眾的關(guān)注,也受到政府部門(mén)和相關(guān)協(xié)會(huì)的關(guān)注。今年以來(lái),我市消協(xié)工作人員對(duì)超市食品安全狀況進(jìn)行了調(diào)查。 一、調(diào)查的范圍和方法 走訪(fǎng)調(diào)查12家超市、11家食品店,2家食品批發(fā)市場(chǎng),座談了解消費(fèi)者130人。超市規(guī)模大的,消費(fèi)者放心消費(fèi)的信任度也好,從市區(qū)消費(fèi)者消費(fèi)看,食品的購(gòu)買(mǎi)主要集中在xx、xx、xxx、xx四大超市,xx ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略336字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 3.連鎖超市大多都有專(zhuān)職的食品安全管理人員。 4.許多企業(yè)都能將食品安全管理放在重要地位之中。調(diào)查結(jié)果顯示,在食品安全決策上有規(guī)劃,在管理_上有責(zé)任、有制度,絕大多數(shù)企業(yè)把安全指標(biāo)具體量化,并把這些量化指標(biāo)作為考核的依據(jù)。 5.連鎖超市普遍推行食品安全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。在食品安全管理的關(guān)鍵要素上,大型超市遵循了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),小型超市參照大型超市的標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別小型超市的貨源來(lái)于大型超市。 (二)連鎖超市在食品安全的理念上和技術(shù)手段上均領(lǐng)先于其他渠道。在調(diào)查的超市企業(yè)中,大多數(shù)超市(店)都有指定的檢測(cè)部門(mén),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立了食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室,工商局對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)殘留農(nóng)藥問(wèn)題設(shè)立流動(dòng)檢測(cè)車(chē)。從大型超市(店)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市不斷加大對(duì)檢測(cè)設(shè)備的投入看,這一趨勢(shì)反映了3個(gè)特點(diǎn):一是超市對(duì)食品安全檢測(cè)高度重視,開(kāi)始全面設(shè)防;二是食品安全的形勢(shì)不容樂(lè)觀(guān),超市在為政府把最后一道關(guān);三是超市增設(shè)食品檢測(cè)設(shè)備已與促銷(xiāo)業(yè)績(jī)直接相關(guān)。 。ㄈ┫M(fèi)者對(duì)超市食品安全的信心明顯領(lǐng)先于其他渠道。通過(guò)對(duì)我市超市發(fā)展最早、規(guī)模也最大的xx、xx、xx、xx等調(diào)查了解: 1.消費(fèi)者目前購(gòu)買(mǎi)生鮮食品的主要渠道仍然是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)包裝食品的主要渠道是超市。 2.消費(fèi)者去超市購(gòu)買(mǎi)食品 ……(未完,全文共3627字,當(dāng)前只顯示873字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏超市食品安全狀況調(diào)查報(bào)告) 上一篇:工商局四月份“兩創(chuàng)”工作總結(jié) 下一篇:工商分局辦公室1—4月份工作小結(jié) 相關(guān)欄目:商場(chǎng) 食品 安全 安全講話(huà) 調(diào)研報(bào)告 大學(xué)生 黨務(wù)講話(huà) 政務(wù)講話(huà) 企業(yè)講話(huà) 農(nóng)業(yè)講話(huà) 紀(jì)檢講話(huà) 人大講話(huà) 政協(xié)講話(huà) 組織講話(huà) 城建講話(huà) 金融講話(huà) 宣傳講話(huà) 黨會(huì)報(bào)告 政府報(bào)告 述職報(bào)告 述廉報(bào)告 工作總結(jié) 工作匯報(bào) 社會(huì)實(shí)踐 |