標題:工商局關(guān)于開展食品市場專項檢查的工作報告 |
食品放心工程是一項民心工程,關(guān)系到人民群眾的身心健康,關(guān)系到經(jīng)濟社會的和諧發(fā)展。我們xx工商局黨組高度重視,把此項工作擺到重要議事日程,專門立會進行研究部署。成立了由一把手負總責,分管領(lǐng)導具體抓的專項整治領(lǐng)導小組,本著抓源頭、嚴管理、強服務的原則,變專項整治為長效監(jiān)管,一方面加強監(jiān)管,對制售假劣食品的違法行為進行嚴厲打擊,另一方面加強引導,指導食品經(jīng)營者加強行業(yè)自律,完善各項自律制度。為了確保xx食品市場安全,我局近期局所聯(lián)動,集中人力對全旗食品市場銷售的熟食、饅頭、油條和豆制品等進行了專項檢查,現(xiàn)將專項檢查情況報告如下: xx工商局抓住整治節(jié)日市場的時機,變專項整治為長效監(jiān)管,在全旗范圍內(nèi)開展了“放心米面”、“放心肉食熟食”、“放心豆腐” ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略554字,正式會員可完整閱讀)…… 三、豆制品市場 在此次專項行動中,檢查豆制品經(jīng)營主體_戶,責令整改_戶,主要采取的措施:嚴格豆制品生產(chǎn)加工許可制度。對從事豆制品生產(chǎn)的企業(yè)和個體工商戶,我們嚴格市場準入,必須取得衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照,從業(yè)人員必須取得健康證后方可經(jīng)營,并嚴格執(zhí)行進銷貨臺帳制度、索證索票制度,不得從無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品質(zhì)量不合格的生產(chǎn)廠、點處購買豆制品進行銷售;銷售攤點應當配備防蟲、防蠅、防塵工具,銷售器皿應當定期消毒,保證無毒無害、無異味;生產(chǎn)加工設(shè)施條件應當符合相關(guān)規(guī)定要求,生產(chǎn)場所應當具備符合生產(chǎn)加工衛(wèi)生條件的相應設(shè)施,內(nèi)外環(huán)境整潔。對不具備條件的企業(yè)和個體工商戶進行限期整改,經(jīng)整改仍達不到生產(chǎn)標準的,我們依法予以取締。此次檢查情況看豆制品行業(yè)普遍存在著無照經(jīng)營情況,主要原因在于衛(wèi)生條件較差衛(wèi)生部門不能頒發(fā)衛(wèi)生許可證,導致工商部門也不能頒發(fā)工商營業(yè)執(zhí)照。 四、油條市場 針對我市油條商販的規(guī)模小、流動性大的情況,我們采取執(zhí)法人員起早貪黑定期和不定期相結(jié)合的巡查方法調(diào)查油條經(jīng)營者的實際情況,共查了__戶,其中針對_戶衛(wèi)生較差的經(jīng)營者下達整改通知書要求立即整改現(xiàn)狀,查獲___家無照經(jīng)營者立案處理。從調(diào)查的情況看油條經(jīng)營戶數(shù)相對較少,但普遍存著衛(wèi)生差,無進、銷貨臺帳,采用傳統(tǒng)制作方法,生產(chǎn)工具簡陋,即:一個最簡單不過的小鍋爐,一個鐵鍋、一個油桶、一個面板,根本沒有防蠅、防塵設(shè)備,更談不上消毒設(shè)備和正規(guī)標準的廠房。 五、存在的問題: _、上述幾類食品市場的監(jiān)管還存在薄弱環(huán)節(jié)。當?shù)剡@幾類食品作坊數(shù)量多且分散,為有效監(jiān)管帶來難度。 _、無證生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)象屢禁不止。食品市場競爭激烈,經(jīng)營者為了降低成本,生產(chǎn)設(shè)備多數(shù)簡陋,衛(wèi)生條件不符合要求 ……(未完,全文共2394字,當前只顯示1441字,請閱讀下面提示信息。收藏工商局關(guān)于開展食品市場專項檢查的工作報告) 上一篇:縣工商局農(nóng)村食品市場監(jiān)管工作制度及考核辦法 下一篇:工商局禁止傳銷規(guī)范直銷七項機制(2) 相關(guān)欄目:政協(xié) 質(zhì)檢 統(tǒng)戰(zhàn) 工商 政協(xié)講話 統(tǒng)戰(zhàn)民政 食品 商場 督查 五一和五四節(jié)日專題 工委 工作體會 工作總結(jié) 工作匯報 大學生 黨務講話 政務講話 企業(yè)講話 農(nóng)業(yè)講話 紀檢講話 人大講話 組織講話 安全講話 城建講話 金融講話 宣傳講話 黨會報告 政府報告 述職報告 述廉報告 調(diào)研報告 社會實踐 |