標(biāo)題:縣工商局食品安全工作檢查驗(yàn)收方法及評分細(xì)則 |
縣工商局食品安全工作檢查驗(yàn)收方法及評分細(xì)則 一、方法 _、人員組成 各主管局長分別擔(dān)任檢查驗(yàn)收組的組長,抽調(diào)四位責(zé)任心強(qiáng)的同志組成檢查驗(yàn)收組。 _、檢查的方法 由各主管局長分別領(lǐng)隊(duì)對各自分管的工商所進(jìn)行檢查驗(yàn)收,組長不負(fù)責(zé)打分只監(jiān)督驗(yàn)收人員公正打分。所有被檢查食品經(jīng)營戶的得分總和除以被檢查戶數(shù),就是該所的得分。 _ ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略302字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… _、責(zé)任書、承諾書保存完好;_分 _、經(jīng)營者熟悉國務(wù)院___號(hào)令和省政府__號(hào)令。_分 _、經(jīng)營者知道食品安全基礎(chǔ)知識(shí)。_分 扣分因素:①?zèng)]有十項(xiàng)制度的扣_分;②責(zé)任書和承諾書保存不完好的扣_分;③經(jīng)營者不熟悉___號(hào)令和__號(hào)令的扣_分;④經(jīng)營者不知道食品安全知識(shí)的扣_分。 。ㄈ、進(jìn)貨臺(tái)賬索證索票__分 _、食品進(jìn)貨臺(tái)賬記錄本店食品類別___%,供貨方《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》及產(chǎn)品質(zhì)量檢測報(bào)告復(fù)印件占本店食品類別___%; _、按類別裝入食品留存檔案。 _、商品、票、賬三對照。 扣分因素:①“食品進(jìn)貨臺(tái)賬記錄本店食品類別___%”,檢查十種食品,進(jìn)貨臺(tái)賬每少__%扣__分;②“供貨方《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》及產(chǎn)品質(zhì)量檢測報(bào)告復(fù)印件占本店食品類別___%”;檢查十種食品,供貨方的《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》及產(chǎn)品質(zhì)量檢測報(bào)告復(fù)印件每少__%扣__分;③“按類別裝入食品留存檔案”,檢查十項(xiàng)食品每少一項(xiàng)扣一分;④“商品、票、賬三對照”,檢查十項(xiàng)食品每少一項(xiàng)扣一分。 (四)、商品質(zhì)量__分 _、商店所售食品應(yīng)當(dāng)有廠名、廠址、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期。(__分) _、散裝食品柜臺(tái)散裝食品標(biāo)簽記錄規(guī)范(_分);散裝食品網(wǎng)罩清潔、有禁止手觸標(biāo)志、店內(nèi)食品無商標(biāo)侵權(quán)、過期、變質(zhì)食品。散裝食品 ……(未完,全文共1303字,當(dāng)前只顯示784字,請閱讀下面提示信息。收藏縣工商局食品安全工作檢查驗(yàn)收方法及評分細(xì)則) 上一篇:工商干部演講稿 下一篇:以人為本構(gòu)建“工商文化” 相關(guān)欄目:政協(xié) 質(zhì)檢 統(tǒng)戰(zhàn) 工商 政協(xié)講話 統(tǒng)戰(zhàn)民政 食品 安全 安全講話 工委 工作體會(huì) 工作總結(jié) 工作匯報(bào) 五一和五四節(jié)日專題 督查 規(guī)章制度 |