標(biāo)題:市農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管辦法

  為了切實(shí)保障廣大農(nóng)村群眾的身體健康及人身安全,進(jìn)一步貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國發(fā)〔____〕__號(hào)),明確各級(jí)政府、各有關(guān)部門在食品安全監(jiān)管工作中的職責(zé),密切配合,協(xié)調(diào)統(tǒng)一,全面加強(qiáng)農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管,結(jié)合我市實(shí)際,制定本辦法。
  一、指導(dǎo)思想
  以國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》為指導(dǎo),以提高我市農(nóng)村食品市場(chǎng)安全水平為核心,堅(jiān)持集中整治與日常監(jiān)管、、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)相結(jié)合,不斷完善監(jiān)管體系,使農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),農(nóng)村人民群眾日益增長的食品安全和健康需求不斷得到滿足。
  二、工作目標(biāo)
  堅(jiān)持“全市統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)縣政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的原則,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法違規(guī)行為,有效防范食品安全事故的發(fā)生,增強(qiáng)人民群眾的食品消費(fèi)安全感;建立健全農(nóng)村食品檢測(cè)體系、食品安全信用體系和失信懲戒 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略686字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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營和物流配送。積極推行經(jīng)營企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)登記、索證索票、購銷臺(tái)賬和質(zhì)量承諾及市場(chǎng)開辦者質(zhì)量責(zé)任制度,繼續(xù)推行“廠場(chǎng)掛鉤”、“場(chǎng)地掛鉤”等有效辦法。全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度,完善監(jiān)督抽查和食品衛(wèi)生例行監(jiān)測(cè)制度,嚴(yán)格實(shí)行不合格食品的退市、召回、銷毀、公布制度。推進(jìn)餐飲業(yè)、“農(nóng)家樂”食堂全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,完善和加強(qiáng)食品污染物監(jiān)測(cè)和食源性疾病監(jiān)測(cè)體系建設(shè)。加強(qiáng)畜禽屠宰行業(yè)管理,打破地方封鎖,鼓勵(lì)質(zhì)量優(yōu)、信譽(yù)好、品牌知名度高的食品在全市流通。強(qiáng)化食品安全標(biāo)識(shí)和包裝管理,集中力量整治印制食品假包裝、假標(biāo)識(shí)、假商標(biāo)等違法行為。
 。ㄋ模┮婪ú樘幋蟀敢福饝剡`法犯罪分子。集中力量及時(shí)查處食品安全大案要案,依法嚴(yán)懲違法犯罪團(tuán)伙和首惡分子,并將重大典型案件查處結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公布。
 。ㄎ澹⿵(qiáng)化yu論監(jiān)管,加大宣傳力度。大力宣傳黨和國家農(nóng)村食品安全工作的政策、法規(guī)和措施,普及食品安全知識(shí),充分報(bào)道市委、市政府對(duì)農(nóng)村食品安全工作的關(guān)心和各區(qū)縣、各部門加強(qiáng)食品安全所做的工作,繼續(xù)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,及時(shí)跟蹤報(bào)道采取的措施及效果;著重報(bào)道重視質(zhì)量、講求信譽(yù)的典型,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心。
  四、組織領(lǐng)導(dǎo)
  (一)我市農(nóng)村食品安全實(shí)行區(qū)、縣政府責(zé)任制,由區(qū)、縣政府負(fù)責(zé)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)轄區(qū)內(nèi)的食品安全工作。各區(qū)、縣要根據(jù)轄區(qū)實(shí)際,制定農(nóng)村食品市場(chǎng)年度整治的目標(biāo)任務(wù)和工作措施,組織相關(guān)行政主管部門做好農(nóng)村食品安全監(jiān)督管理工作,負(fù)責(zé)食品安全重大事故的應(yīng)急救援。
 。ǘ┞鋵(shí)農(nóng)村食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。堅(jiān)持“誰審批、誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,政府區(qū)域管理、部門條塊負(fù)責(zé),橫向到邊,縱向到底,堅(jiān)持一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),努力提高農(nóng)村食品安全綜合監(jiān)管水平。把食品安全工作列入總體工作目標(biāo)同安排、同檢查、同考核,年底對(duì)農(nóng)村食品安全工作進(jìn)行綜合檢查評(píng)比。
 。ㄈ樽龊梦沂修r(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作,市人民政府成立以主管副市長為組長,農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、食品藥監(jiān)、商貿(mào)、供銷、公安、財(cái)政等部門主管領(lǐng)導(dǎo)為成員的zz市農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)管的日常工作。辦公室設(shè)在市食品藥監(jiān)局。領(lǐng)導(dǎo)小組定期協(xié)調(diào)研究農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管工作中的重大問題。
  五、職責(zé)分工
  (一)農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)種植類食品農(nóng)藥殘留的專項(xiàng)整治;指導(dǎo)農(nóng)村批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)建立健全入市農(nóng)產(chǎn)品的驗(yàn)證、檢測(cè)、標(biāo)識(shí)及公示;負(fù)責(zé)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)工作。
 。ǘ┵|(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)農(nóng)村食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。幫扶一批小企業(yè)盡快獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入;對(duì)農(nóng)村家庭院落式手工食品作坊進(jìn)行整頓和規(guī)范;建立企業(yè)質(zhì)量檔案;嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)和制假售假等行為。
 。ㄈ┕ど绦姓芾聿块T負(fù)責(zé)農(nóng)村食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。把好農(nóng)村食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān);開展對(duì)農(nóng)村流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)測(cè);積極組織和引導(dǎo)農(nóng)村食品經(jīng)營者推行查驗(yàn)登記、索證索票制度;對(duì)農(nóng)村無營業(yè)執(zhí)照和超范圍經(jīng)營的行為進(jìn)行查處;嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣等違法行為。
  (四)衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)農(nóng)村餐飲業(yè)、“農(nóng)家樂”和集體食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。嚴(yán)格把好各類飲食店和集體食堂的衛(wèi)生許可關(guān),全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村 ……(未完,全文共2964字,當(dāng)前只顯示1784字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏市農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管辦法

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