標(biāo)題:工商分局2007食品安全整治工作總結(jié)

  食品安全監(jiān)管工作是工商行政管理部門的重點(diǎn)之一。工商分局認(rèn)真貫徹落實(shí)市工商局、區(qū)委、區(qū)政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的部署,強(qiáng)化干部的“三項(xiàng)素質(zhì)”,突出建立食品安全監(jiān)督管理長效機(jī)制,實(shí)現(xiàn)食品監(jiān)管重心下移、關(guān)口前移,有效地加強(qiáng)了流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管,轄區(qū)食品經(jīng)營秩序穩(wěn)定,食品安全保障水平穩(wěn)步提升,人民群眾消費(fèi)安全得到明顯增強(qiáng)。至__月__日,我分局累計(jì)出動執(zhí)法人員___人次,車輛___輛次,檢查食品經(jīng)營主體___戶次,集貿(mào)市場__家,立案查處食品違法違規(guī)案件_件,案值_.__萬元,罰沒款_._萬元,引導(dǎo)食品經(jīng)營戶持照經(jīng)營__戶,查獲不合格花生油___公斤,不合格兒童食品__公斤,飲料___瓶、過期變質(zhì)等食品一批。
  一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組,明確責(zé)任。
  根據(jù)工作需要,我分局成立了食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由局長擔(dān)任,副組長副局長,成員 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略626字,正式會員可完整閱讀)…… 
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化行業(yè)自我監(jiān)督以及開展聯(lián)手打假行動。我們利用各種形式和渠道,加大宣傳力度,增強(qiáng)消費(fèi)者識別假冒偽劣食品的能力,指導(dǎo)其科學(xué)消費(fèi),積極宣傳法律法規(guī),提高消費(fèi)者的社會責(zé)任意識,使不安全食品失去生存空間,努力營造食品安全社會監(jiān)督氛圍。
  四、抓住工作重心,確保食品安全監(jiān)管工作取得實(shí)效
  一是完善、規(guī)范市場食品主體準(zhǔn)入制度。我分對食品經(jīng)營戶堅(jiān)持先辦證后發(fā)照的原則依法進(jìn)行登記注冊,嚴(yán)把食品市場主體準(zhǔn)入關(guān),堅(jiān)決取締無照經(jīng)營食品行為。同時(shí)我們以軟件數(shù)據(jù)化管理為依托,對轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行了全面摸底清查,并按照餐飲業(yè)、食品生產(chǎn)加工業(yè)、食品零售企業(yè)(食品商店、超市、個(gè)體戶)進(jìn)行分類監(jiān)管,推行a、b、c、d四個(gè)類別的等級管理,即a類經(jīng)營者_(dá)個(gè)月巡查一次,b類半個(gè)月巡查一次,c類一個(gè)星期巡查一次,d類實(shí)行零距離監(jiān)管。目前,我現(xiàn)有食品經(jīng)營戶___戶,其中a類業(yè)戶___戶。為落實(shí)好對食品經(jīng)營者的分類監(jiān)管,我們依托已建立的個(gè)體工商戶經(jīng)濟(jì)戶口,對食品經(jīng)營者實(shí)行一戶一檔管理制度。只要在我轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營,并依法取得合法經(jīng)營資格的每一個(gè)食品經(jīng)營者,我們在其核準(zhǔn)登記之日起,建立食品安全監(jiān)管檔案,只要在日常巡查、專項(xiàng)整治過程中,涉及該個(gè)體戶的一切相關(guān)資料全部記錄在案,使我們能夠及時(shí)、有效地保證轄區(qū)內(nèi)的食品安全。
  二是落實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)日常監(jiān)管力度。為了明確責(zé)任,我分局與各工商所片簽訂責(zé)任狀,工商所與處管員簽訂責(zé)任狀,片管員與每一戶食品經(jīng)營戶簽訂《食品安全責(zé)任書》,形成人人肩上有擔(dān)子,個(gè)個(gè)身上有責(zé)任,加強(qiáng)了個(gè)體戶的食品安全意識,為食品安全監(jiān)管工作的有序開展和應(yīng)急處置提供了有力保障。嚴(yán)格規(guī)范巡查紀(jì)錄,按戶健全巡查監(jiān)管檔案,并與食品經(jīng)營主體經(jīng)濟(jì)戶口管理和信用分類監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,提高日常監(jiān)管的科技含量和現(xiàn)代化水平。
  三是抓好自律制度和食品安全聯(lián)絡(luò)員制度落實(shí)。我分局針對食品市場特點(diǎn),督促和指導(dǎo)食品經(jīng)營者建立、健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購銷臺賬登記、索證索票、商品質(zhì)量承諾、不合格食品退市、召回、市場主辦者責(zé)任等_項(xiàng)制度。同時(shí),為了促進(jìn)食品行業(yè)的監(jiān)管,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,我分局建立了食品安全聯(lián)絡(luò)員制度。在轄區(qū)內(nèi),對于經(jīng)營面積在___平方米以上,從業(yè)人員_人以上的食品行業(yè)經(jīng)營戶,要求建立投訴臺,并設(shè)立食品安全聯(lián)絡(luò)員。食品安全聯(lián)絡(luò)員既是我分局的聘請人員,同時(shí)也是食品經(jīng)營者的內(nèi)部人員,在投訴臺主要是宣傳和指導(dǎo)食品安全,并對食品安全進(jìn)行日常監(jiān)督,在第一時(shí)間對進(jìn)貨渠道,食品的市場準(zhǔn)入進(jìn)行查驗(yàn),同時(shí)對食品經(jīng)營者在經(jīng)營過程中發(fā)生的一般消費(fèi)糾紛先行進(jìn)行處理,不能處理的交由工商部門處理。
  四是全面推行食品安全保障監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)的設(shè)置,形成共同監(jiān)管合力。我分局依照科學(xué)合理、寧精勿濫的原則設(shè)立監(jiān)控點(diǎn)。把學(xué)校、超市、村委會等人群集中的地區(qū)作為重點(diǎn)部位,合理設(shè)置監(jiān)控點(diǎn),并與他們簽訂食品安全監(jiān)控協(xié)議。要求他們能夠建立對食品安全的監(jiān)控,如發(fā)生食品安全問題時(shí),我們能夠在第一時(shí)間進(jìn)行處置。
  五、加大執(zhí)法力度,維護(hù)食品市場的經(jīng)濟(jì)秩序
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