標(biāo)題:酒店客房市場(chǎng)調(diào)查與推廣計(jì)劃 |
酒店客房市場(chǎng)調(diào)查與推廣計(jì)劃 [折疊] 一、市場(chǎng)調(diào)查及分析 每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場(chǎng),例如我市的××××飯店的銷(xiāo)售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類(lèi)酒店,設(shè)法在賓客心中樹(shù)立起鮮明獨(dú)特的形象,為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,在市場(chǎng)分析給酒店定位。以下是總結(jié)后的市場(chǎng)調(diào)查: 1、分類(lèi): 我市的酒店可做如下分類(lèi): a 高檔酒店:××飯店 、迎賓館 、平原賓館 b 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店 c 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。 2、價(jià)格: 價(jià)格分別為: a類(lèi):總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元; 普通套房320-800元;標(biāo)準(zhǔn)間 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略680字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 4、與各大型娛樂(lè)場(chǎng)所聯(lián)系做好結(jié)盟工作,互惠互利。 具體操作如下:協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來(lái)我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。 5、鑒于我市將于十月十七號(hào)召開(kāi)××××節(jié),屆時(shí)預(yù)計(jì)有大量游客,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶(hù)。 6、酒店銷(xiāo)售時(shí)有“80/20法則”,即80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)或消費(fèi),而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶(hù)群,即推行會(huì)員制,發(fā)放貴賓卡: 1)凡在我酒店消費(fèi)××××元以上(餐飲、客房)即發(fā)放vip金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂(lè)場(chǎng)所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià); 2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。 7、合作人員:對(duì)于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開(kāi)發(fā)票(須扣稅金)、贈(zèng)送時(shí)尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。 8、開(kāi)業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng),就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。 9、每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名,給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的 %左右,全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的 %左右。如無(wú)貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送,在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。 10、推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶(hù)消費(fèi)額,抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì): 客人一旦入住即免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)令水果一盤(pán),鮮花一支; 1)高級(jí)商務(wù)組合:對(duì)于高級(jí)公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過(guò)兩天(48小時(shí))可享受: a.免費(fèi)使用酒店內(nèi)舞廳等康樂(lè)設(shè)施; b.免費(fèi)送客人到結(jié)盟娛樂(lè)單位休閑或周邊旅游景點(diǎn)游玩; c.若延長(zhǎng)住宿期房租減價(jià)(可在入住價(jià)基礎(chǔ)上打9.5折); d.結(jié)帳時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng),不再另收房租。 2)會(huì)議組合: 若客戶(hù)使用會(huì)議廳,即可享受一下優(yōu)惠: a.免費(fèi)茶水; b.免費(fèi)布置會(huì)議室; c.免費(fèi)使用會(huì)議設(shè)備如幻燈投影儀; d.會(huì)議期間工作餐可按每人一個(gè)包價(jià)投放市場(chǎng),××-××元不等(依客人要求定); e.住宿4.5折,就餐9.5折。 3)婚禮組合產(chǎn)品: a.豪華粵式筵席(×××-×××元); b.以鮮花和雙喜橫幅隆重布置婚宴廳; c.播放中、西式婚典曲目(視客人要求定); d.免費(fèi)贈(zèng)送婚宴請(qǐng)柬(印有華林大酒店恭賀字樣); e.提供婚典司儀; f.洞房花燭夜,免費(fèi)提供婚房洞房。房?jī)?nèi)提供鮮花、時(shí)令水果、香檳,免費(fèi)次日美式早餐送到客房(面包,牛奶,煎蛋); g.根據(jù)具體要求營(yíng)造婚宴氣氛。 注:以上各項(xiàng)最低訂桌數(shù)20桌。 4)家庭住宿組合: a.免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)尚兒童玩具 ……(未完,全文共2936字,當(dāng)前只顯示1767字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏酒店客房市場(chǎng)調(diào)查與推廣計(jì)劃) 上一篇:地鐵建設(shè)黨支部述職報(bào)告 下一篇:學(xué)校保衛(wèi)處2009年安全保衛(wèi)工作計(jì)劃 相關(guān)欄目:賓館 商場(chǎng) 調(diào)研報(bào)告 計(jì)劃規(guī)劃 工作總結(jié) |