標(biāo)題:副市長關(guān)于做好食品安全整頓工作的講話

  同志們:
  今天,我們一同聽取了省領(lǐng)導(dǎo)及省直相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)對全省食品安全整頓工作的階段性總結(jié)和下一步的工作部署,并且傳達(dá)了國務(wù)院食品安全整頓工作會議的精神。貫徹落實好這次電視電話會議精神,對我市的食品安全整頓工作進(jìn)一步統(tǒng)一思想,明確任務(wù),落實責(zé)任具有十分重要的意義。
  今年以來,在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)全省的統(tǒng)一安排部署,各縣(市)區(qū)各部門加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化整頓責(zé)任,落實監(jiān)管措施,食品安全整頓工作有序開展,一些食品安全突出問題得到有效解決,食品安全長效監(jiān)管機(jī)制逐步健全,整頓工作取得一定成效。
  下面,我就做好我市下一步的食品安全整頓工作,講以下幾點意見。
  一要充分認(rèn)識開展食品安全整頓工作的重要意義。食品安全工作關(guān)系到人民群眾的身體健康,關(guān)系到千家萬 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略573字,正式會員可完整閱讀)…… 
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全過程監(jiān)管。進(jìn)一步強(qiáng)化種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲服務(wù)、進(jìn)出口等食品安全環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,重點加強(qiáng)初級農(nóng)產(chǎn)品源頭污染控制,嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān),著力實現(xiàn)食品安全監(jiān)管“從農(nóng)田到餐桌”的全過程覆蓋。三是強(qiáng)化重點品種監(jiān)管。重點加強(qiáng)與老百姓日常生活密切相關(guān)的米、面、油,肉、蛋、奶,菜、果等食品的監(jiān)管和整頓。加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管,維護(hù)豬肉市場正常秩序。嚴(yán)格保健食品監(jiān)管,規(guī)范保健食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。四是突出城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管。強(qiáng)化基層監(jiān)管力量,實現(xiàn)監(jiān)管重心下移,盡快提高農(nóng)村食品安全監(jiān)管水平。積極探索加強(qiáng)食品小企業(yè)、小作坊、小食品店、食品攤販監(jiān)管的有效途徑,逐步消除食品安全隱患。
  三要全面完成好各項整頓任務(wù)。食品安全整頓目標(biāo)任務(wù)已經(jīng)明確,關(guān)鍵在于真抓實干,把各項整頓措施落到實處。各縣(市)區(qū)各部門要按照“預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理”的工作方針,堅持治理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、集中整治與長效機(jī)制相結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合,有重點、有步驟、有計劃地開展食品安全整頓。切實加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的工作銜接,全面落實食品安全各環(huán)節(jié)整頓措施,積極推動食品安全整頓工作深入開展。要嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管制度,加大對重點食品、重點環(huán)節(jié)和重點地區(qū)的監(jiān)督檢查力度。采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源、排查舉報線索等方式,及時發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,及時查處食品安全重點案件,依法嚴(yán)厲查處違法行為。要建立完善食品安全事故信息快速通報、快速反應(yīng)和應(yīng)急處置機(jī)制,定期曝光典型案件,形成對打擊違法行為的高壓態(tài)勢。通過持續(xù)有效開展整頓工作,系統(tǒng)、有序地解決食品安全突出問題,確保人民群眾飲食安全和身體健康。
  四要嚴(yán)格落實工作責(zé)任。各縣(市)區(qū)各部門要按照地方政府對食品安全工作負(fù)總責(zé)、有關(guān)部門按照分工各負(fù)其責(zé)的要求,加強(qiáng)對食品安全整頓工作的組織領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)分工,搞好工作協(xié)調(diào)。目前,政府機(jī)構(gòu)改革正在加緊進(jìn)行,要明確改革過渡期間有關(guān)部門的食品安全整頓工作職責(zé),做到改革、整頓兩不誤。各縣(市)區(qū)食品安全委員會要定期召開食品安全整頓專項工作會議,研究部署本地區(qū)食品安全整頓工作。市縣兩級衛(wèi)生行政部門要充分發(fā)揮食品安全整頓牽頭部門作用,履行好食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)。各有關(guān)部門要明確監(jiān)管責(zé)任,加強(qiáng)協(xié)作配合,督促和指導(dǎo)縣(市)區(qū)相關(guān)部門開展好整頓工作。要進(jìn)一步強(qiáng)化大局意識,牢固樹立全市工作一盤棋的思想盡職盡責(zé)、毫不松懈地落實好食品安全整頓任務(wù)。各縣(市)區(qū)各部門要把這項工作列入重要議事日程,將任務(wù)分解落實到各個環(huán)節(jié)、各個部門、各個階段,明確工作內(nèi)容、工作目標(biāo)、工作時限、考核指標(biāo)和責(zé)任人員,做到整頓任務(wù)分解到位、責(zé)任落實到位。
  五要突出抓好 ……(未完,全文共2474字,當(dāng)前只顯示1489字,請閱讀下面提示信息。收藏副市長關(guān)于做好食品安全整頓工作的講話

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