標(biāo)題:在全縣食品安全工作大會上的講話

  各位領(lǐng)導(dǎo),同志們:
  今天,縣委、縣政府組織召開全縣食品安全工作大會,主要任務(wù)是回顧總結(jié)2010年全縣食品安全工作,安排部署今年工作任務(wù)。等下,小平縣長、建州主任還將作重要講話,請大家認(rèn)真領(lǐng)會,抓好落實。下面,我先講三個方面的意見:
  一、充分肯定食品安全監(jiān)管成績,增強做好食品安全工作的信心
  2010年,我縣以“建設(shè)食品安全縣”為目標(biāo),堅持“標(biāo)本兼治、重在治本、防治結(jié)合、重在預(yù)防”的工作方針,積極開展食品安全整頓,著力構(gòu)建長效監(jiān)管機制,不斷強化食品安全保障,全縣食品安全狀況明顯好轉(zhuǎn),全年未發(fā)生重大食品安全事故 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略448字,正式會員可完整閱讀)…… 
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一周年、食品安全知識巡回講座以及“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村宣傳周”等一系列宣傳活動和從業(yè)人員培訓(xùn),發(fā)放宣傳資料、手冊、教材10萬余份;電視、報刊報道50余篇次,編印簡報18期;開展“拒絕垃圾食品,關(guān)注食品安全”為主題的有獎?wù)魑幕顒,評出了優(yōu)秀作品70篇和組織獎5個。通過深入宣傳,人民群眾的食品安全意識顯著增強。
  3、綜合監(jiān)管措施不斷強化。一是預(yù)防為主,狠抓源頭治理。對全縣300多戶種植養(yǎng)殖場(戶)、498戶農(nóng)資經(jīng)營戶、1279家食品經(jīng)營戶、13家集貿(mào)市場、540戶餐飲服務(wù)戶、131個學(xué)校食堂和69家食品生產(chǎn)企業(yè)進行動態(tài)摸底,建立食品生產(chǎn)經(jīng)營基本情況臺賬和重點生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全監(jiān)管檔案;對全縣374名農(nóng)村流動廚師重新進行登記造冊和健康檢查;積極排查學(xué)校周邊食品安全隱患,取締旺旺路棚戶違章經(jīng)營戶91家。二是突出重點,整治薄弱環(huán)節(jié)。在全方位開展食品安全監(jiān)管和示范創(chuàng)建的同時,突出抓好了重點環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)的防控工作。全面加強農(nóng)村聚餐申報備案與指導(dǎo)工作,累計申報、監(jiān)管農(nóng)村集體聚餐761次;加大學(xué)校、建筑工地等重點場所食堂的食品安全監(jiān)管力度,開展春、秋兩季中小學(xué)校和夏季建筑工地食堂專項整治,強化了學(xué)校、工地食堂的食品安全。三是實施專項整治,落實全程監(jiān)控。針對我縣食品安全監(jiān)管工作實際,緊扣“從農(nóng)田到餐桌”各個環(huán)節(jié),先后出動執(zhí)法人員600多人次,車輛180多臺次,深入開展奶粉、豆制品、酒類、肉類等14項專項治理行動,有力地震懾了食品安全違法行為,凈化了食品生產(chǎn)、加工、流通環(huán)境。
  4、示范創(chuàng)建深入推進。一是實施品牌戰(zhàn)略。堅持監(jiān)管與扶持相結(jié)合,指導(dǎo)、支持和引導(dǎo)企業(yè)開展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè),培育了一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和品牌企業(yè),提升了食品行業(yè)質(zhì)量安全管理水平。目前,全縣共認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品15個,綠色食品6個,有機食品1個,認(rèn)定無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地4525畝。斌輝農(nóng)業(yè)有限公司榮獲市級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地稱號;喬口漁場、開天新農(nóng)業(yè)有限公司通過國家農(nóng)業(yè)部生態(tài)示范場驗收。二是注重典型引路。按照“建設(shè)一個,輻射一片”的要求,在執(zhí)法部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、食品種養(yǎng)殖基地、食品加工企業(yè)等八個領(lǐng)域開展示范創(chuàng)建評選活動。黃金鎮(zhèn)、 ……(未完,全文共4841字,當(dāng)前只顯示1166字,請閱讀下面提示信息。收藏在全縣食品安全工作大會上的講話

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