| 標(biāo)題：江西省農(nóng)副產(chǎn)品營銷策略問題研究 |
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摘 要 本文主要分析了江西省農(nóng)副產(chǎn)品營銷的發(fā)展現(xiàn)狀，總結(jié)了其中在產(chǎn)品策略和營銷渠道兩個(gè)方面存在的問題，在此基礎(chǔ)上制定、實(shí)施正確的營銷戰(zhàn)略、策略，以提高我省農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)的競爭力。 關(guān)鍵字 營銷策略市場 營銷模式 農(nóng)副產(chǎn)品 agricultural product marketing strategies for research in jiangxi abstract this paper mainly analyses the development of jiangxi agricultural products marketing, which summarizes the present situation of product strategy and marketing channels, and based on this, formulate and implement the right marketing strategy and tactics in our province, in order to improve the competitiveness of agricultural products industry. keywords marketing strategy market marketing mode agricultural and sideline products 當(dāng)前我省農(nóng)副產(chǎn)品市場營銷狀況不容樂觀.樹立正確的營銷指導(dǎo)思想,根據(jù)農(nóng)副產(chǎn)品市場營銷活動(dòng)的特點(diǎn),加強(qiáng)其市場調(diào)研與預(yù)測,采取差異化、品牌化、綠色化、組織化、組合化營銷策略,是做好其營銷工作的有效保證.同時(shí),政府也應(yīng)發(fā)揮重要作用。 一、 農(nóng)副產(chǎn)品營銷概述 農(nóng)副產(chǎn)品營銷就是指在農(nóng)副產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的轉(zhuǎn)移過程中，生產(chǎn)經(jīng)營者為?si閬顏叩男枰筆迪腫隕砝娑械囊幌盜寫叢煨緣幕疃�，�?生產(chǎn)、采集、加工、運(yùn)輸、批發(fā)、零售和服務(wù)等，并對農(nóng)副產(chǎn)品市場進(jìn)行調(diào)查研究，根據(jù)消費(fèi)者市場需求生產(chǎn)出符合需求的產(chǎn)品，進(jìn)而借助有效的宣傳，通過高效率的營銷渠道把農(nóng)副產(chǎn)品出售給消費(fèi)者[1]。農(nóng)副產(chǎn)品營銷是農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營者個(gè)人與_，在農(nóng)副產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者流程中，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農(nóng)副產(chǎn)品營銷的主體是農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營的個(gè)人和_，市場主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場機(jī)遇，采取相應(yīng) ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略1738字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 1.市場配套設(shè)施不夠完善，交易功能低下 江西省農(nóng)副產(chǎn)品市場建設(shè)主要經(jīng)過由生產(chǎn)推動(dòng)型逐步演變成市場拉動(dòng)型的發(fā)展過程。綜合性市場多，專業(yè)性少；日用消費(fèi)品市場多，生產(chǎn)資料市場少；商品市場多，生產(chǎn)要素市場少；不論布局、規(guī)模、層次、標(biāo)準(zhǔn)、功能與市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求有很大差距，起不到配置資源、宏觀調(diào)控、產(chǎn)銷平衡的基礎(chǔ)作用，不能徹底解決買難賣難保護(hù)農(nóng)民利益的問題。一般來講，城市銷地好于農(nóng)村產(chǎn)地市場，批發(fā)市場好于城鄉(xiāng)集貿(mào)市場，但整體水平較低。農(nóng)村市場建設(shè)滯后，尤其是產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)嚴(yán)重落后于生產(chǎn)發(fā)展的要求，而主要依靠集市貿(mào)易市場，同時(shí)市場交易本身也存在不均衡性。 江西省農(nóng)副產(chǎn)品市場的基礎(chǔ)設(shè)施不完善，制約了農(nóng)村商品的流通。在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上，大多僅局限在場地的硬化，簡易的交易大棚和門店建設(shè)上，少數(shù)市場有簡單的儲(chǔ)藏保鮮及加工設(shè)施，很多市場缺乏相應(yīng)的配套設(shè)施，如預(yù)冷庫、信息設(shè)施、加工儲(chǔ)藏設(shè)備等，更談不上商品檢疫、農(nóng)藥殘留檢測、電子結(jié)算、電子監(jiān)控等設(shè)備。我省現(xiàn)有倉容按有效利用率計(jì)算只有51億斤，而去年稂庫存曾達(dá)到90多億斤，超儲(chǔ)39億斤，大量糧食只能租賃倉庫和露天打垛存放，嚴(yán)重影響儲(chǔ)糧安全，儲(chǔ)糧難的問題十分突出。在交易手段上，主要采取現(xiàn)貨交易，市場整體功能難以發(fā)揮。 2. 市場管理手段、服務(wù)手段落后 批發(fā)市場作為一種組織形態(tài)的市場，能否提供全面、周到的服務(wù)，已成為影響批發(fā)市場能否做大、做強(qiáng)的關(guān)鍵因素，市場提供方應(yīng)該在組織商品流通方面提供較好的服務(wù)，為買賣雙方提供好的交易場所、相關(guān)的服務(wù)設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。但許多市場只是提供簡單交易場所、收取管理費(fèi)用，而不重視市場的管理和服務(wù)，市場管理手段、服務(wù)手段落后、服務(wù)功能單一、服務(wù)意識(shí)薄弱。調(diào)查顯示，批發(fā)市場內(nèi)的經(jīng)營戶在貨物運(yùn)輸方面主要以自運(yùn)為主，運(yùn)輸費(fèi)用過高已成為制約正常經(jīng)營的“瓶頸”。、法制建設(shè)和自律機(jī)制的相對滯后，影響了農(nóng)副產(chǎn)品市場的規(guī)范運(yùn)行。由于沒有一部完整的農(nóng)副產(chǎn)品市場流通交易法，缺乏有效的市場交易規(guī)則，加之參與主體眾多，成分復(fù)雜，導(dǎo)致欺行霸市、哄抬物價(jià)、強(qiáng)買強(qiáng)賣、混等混級、缺斤短兩、相互傾軋等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。總的來說，江西省農(nóng)副產(chǎn)品流通市場體系的基本框架已經(jīng)形成，江西省農(nóng)副產(chǎn)品有了一個(gè)參與國內(nèi)外市場運(yùn)作的基礎(chǔ)。但市場還很不完善。 3. 市場信息體系不完善 市場信息體系的建立是為引導(dǎo)農(nóng)民把握市場行情，調(diào)節(jié)自身生產(chǎn)。市場信息不暢通成為當(dāng)前制約農(nóng)副產(chǎn)品流通效率和農(nóng)民出售農(nóng)副產(chǎn)品收入兌現(xiàn)的核心因素。由于全省大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品市場的服務(wù)設(shè)施不配套、不完善，交易方式原始、交易手段落后，從而造成了市場信息體系的不健全。一是信息化硬件建設(shè)相對落后，缺乏系統(tǒng)化的農(nóng)業(yè)信息收集、整理、發(fā)布體系，造成信息滯后，生產(chǎn)、流通存在很大的信息局限性和盲目性。二是信息資源不能共享。有些市場信息屬于不同的地方和部門，沒有實(shí)現(xiàn)資源共享，市場供求信息不能快速傳遞，致使批發(fā)市場價(jià)格發(fā)現(xiàn)功能不能很好起作用，難以有效地發(fā)揮作用。三是信息資源開發(fā)深度不夠，前瞻性、準(zhǔn)確性、權(quán)威性較差，造成農(nóng)民生產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品流通的盲目性。 4. 市場布局不合理，缺乏統(tǒng)一的市場規(guī)劃和管理 農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場布局應(yīng)符合商品流通的規(guī)律，要根據(jù)大宗商品的分布和生產(chǎn)規(guī)模、商品流向、流距、集散范圍以及交通運(yùn)輸條件等因素來綜合考慮。江西省的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場大多是農(nóng)民自發(fā)聚集交易、政府加以規(guī)范管理形成的，沒有納入城市建設(shè)發(fā)展的總體規(guī)劃之中；政府對市場建設(shè)的宏觀調(diào)控較弱，存在著發(fā)展不平衡、布局不合理、管理不規(guī)范重復(fù)建設(shè)、盲目發(fā)展、惡性競爭造成了有場無市的“空殼市場”等問題。 四、江西省農(nóng)副產(chǎn)品的營銷策略 �。ㄒ唬┙魇∞r(nóng)副產(chǎn)品營銷的產(chǎn)品策略 1、農(nóng)產(chǎn)品市場定位—差異化營銷 農(nóng)副產(chǎn)品差異化營銷，追求的是營銷農(nóng)副產(chǎn)品的差異、強(qiáng)調(diào)的是農(nóng)副產(chǎn)品營銷過程的不同，努力的方向是將同質(zhì)市場轉(zhuǎn)化為一只市場。因此農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營者不僅無需降價(jià)能改正，而且還可能利用營銷差異調(diào)高價(jià)格，強(qiáng)化差異化優(yōu)勢，從而有利于提高農(nóng)副產(chǎn)品營銷效益。能更好的滿足不同消費(fèi)者的需求和偏好，有利于推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品競爭模式轉(zhuǎn)變并且有助于培育消費(fèi)者的品牌意識(shí)和提高農(nóng)產(chǎn)品營銷效益。 2、加強(qiáng)企業(yè)品牌創(chuàng)建，大力實(shí)施品牌化戰(zhàn)略。 積極引導(dǎo)企業(yè)創(chuàng)建國家級、省級名牌產(chǎn)品，加大品牌產(chǎn)品的宣傳力度，當(dāng)前繼續(xù)加大對江西綠茶、贛南臍橙、南豐蜜桔等品牌整合和宣傳推介力度，盡快形成一批具有較高知名度和市場占有率及較強(qiáng)競爭力的區(qū)域性產(chǎn)業(yè)品牌和企業(yè)品牌，形成品牌效應(yīng)。 3、調(diào)整優(yōu)化農(nóng)副產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu) 目前,農(nóng)副產(chǎn)品的滯銷,是一種低水平、低質(zhì)量、單一結(jié)構(gòu)下的滯銷,隨著人們生活水平的提高,廣大消費(fèi)者需要大量優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,從過去吃飽變?yōu)橐院?市場狀況既然發(fā)生變化,作為生產(chǎn)經(jīng)營者更應(yīng)主動(dòng)轉(zhuǎn)軌,把目光從發(fā)展數(shù)量移到提高質(zhì)量上,要把提高質(zhì)量創(chuàng)名優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品作為突破口,創(chuàng)名優(yōu)品牌,形成自己的消費(fèi)者群。這幾年許多擁有優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)地和單位已開始注重品牌問題,他們紛紛注冊商標(biāo),為產(chǎn)品梳妝打扮,并通過廣告、宣傳報(bào)道等促銷手段推出自己的品牌,樹產(chǎn)品形象。如安義縣的楊梅、黃洲新福的翠冠梨、南豐蜜桔等。農(nóng)副產(chǎn)品的創(chuàng)品牌需要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的共同努力。調(diào)整農(nóng)副產(chǎn)品的品種結(jié)構(gòu),首要的是加強(qiáng)對市場的分析、預(yù)測,要在農(nóng)業(yè)內(nèi)部確保糧食穩(wěn)定增長的前提下,放手發(fā)展畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、林果業(yè)、蔬菜業(yè),加快發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品儲(chǔ)藏、保鮮業(yè)、運(yùn)銷業(yè),大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),實(shí)現(xiàn)多次增值增利,使之成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的新增長點(diǎn)。 3.策略品牌化，產(chǎn)品名牌化 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過程就是一個(gè)依靠品牌優(yōu)勢，逐步建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢，最終使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得到進(jìn)步和完善的過程。沒有農(nóng)副產(chǎn)品品牌的創(chuàng)立和擴(kuò)張，沒有馳名品牌的優(yōu)勢，就不可能有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的健康發(fā)展，也就不能徹底解決農(nóng)副產(chǎn)品賣難問題以及農(nóng)業(yè)增產(chǎn)與農(nóng)民不增收的矛盾。在構(gòu)造農(nóng)副產(chǎn)品品牌時(shí)，要堅(jiān)持按市場競爭構(gòu)造品牌、用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)造品牌、用產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的方式構(gòu)造品牌的三大原則。好的商標(biāo)是無形資產(chǎn)，而名牌農(nóng)副產(chǎn)品則意味著可觀的市場占有率、較高的知名度、可靠的社會(huì)信譽(yù)、優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)和良好的企業(yè)形象，更重要的是能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益和無形價(jià)值。品牌化營銷策略要求農(nóng)副產(chǎn)品本身具有較高的品質(zhì)，如營養(yǎng)價(jià)值、口感味道、衛(wèi)生安全性等，這是農(nóng)副產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求的核心所在。品牌化營銷策略還要求在農(nóng)副產(chǎn)品市場營銷活動(dòng)中把創(chuàng)名牌作為戰(zhàn)略目標(biāo)，求得更大的生存和發(fā)展空間，實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)有的價(jià)值和經(jīng)營利潤。品牌是打開市場的金鑰匙，是無形無價(jià)的資產(chǎn)，也是決定市場商戰(zhàn)勝負(fù)的關(guān)鍵因素。所以要以名創(chuàng)牌、以質(zhì)創(chuàng)牌、以面創(chuàng)牌、以優(yōu)創(chuàng)牌。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的開展，江西省省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)必須有意識(shí)地應(yīng)用品牌策略，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展對農(nóng)副產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)注冊，塑造品牌，提升農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)值。 �。ǘ� 江西省農(nóng)副產(chǎn)品營銷的渠道策略 營銷渠道建設(shè)和管理對農(nóng)副產(chǎn)品營銷的作用很重要。江西省農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場體系建設(shè)在數(shù)量、規(guī)模、設(shè)施等方面落后于全國先進(jìn)省市，不能滿足江西省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和增加農(nóng)民收入對市場的需要，無法完成它所肩負(fù)的使命，必將影響江西省農(nóng)副產(chǎn)品營銷甚至江西省整個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，影響江西省在中部崛起中的發(fā)展速度及扎實(shí)推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的進(jìn)程。為了解決這些問題，需要從下面幾個(gè)方面加強(qiáng)江西省農(nóng)副產(chǎn)品營銷渠道的建設(shè)。 1 建立協(xié)調(diào)的市場體系 農(nóng)副產(chǎn)品市場是農(nóng)副產(chǎn)品流通和營銷的重要載體、基礎(chǔ)和核心，是連接農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和城鄉(xiāng)居民消費(fèi)的紐帶。農(nóng)副產(chǎn)品市場體系是新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系的重要內(nèi)容，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)副產(chǎn)品市場體系是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要工作，必須遵循“消費(fèi)引導(dǎo)市場，市場引導(dǎo)生產(chǎn)”的市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，建設(shè)適應(yīng)生產(chǎn)與消費(fèi)協(xié)調(diào)發(fā)展的市場體系，從而確保農(nóng)副產(chǎn)品市場流通渠道暢通，保證農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)安全。發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品物流，促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品營銷，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的保供增收，必須加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)副產(chǎn)品 ……（未完，全文共12510字，當(dāng)前只顯示4517字，請閱讀下面提示信息。收藏江西省農(nóng)副產(chǎn)品營銷策略問題研究） 上一篇：中專職高學(xué)生演講稿 我心飛揚(yáng) 下一篇：論興趣在美術(shù)教育中的意義 相關(guān)欄目：營銷 調(diào)研報(bào)告 綜合論文 |