標(biāo)題:發(fā)展蔬菜加工業(yè)調(diào)查報告

  ××鎮(zhèn)是蔬菜生產(chǎn)大鎮(zhèn),是全國無公害蔬菜生產(chǎn)基地示范先進(jìn)鎮(zhèn)。近年來,該鎮(zhèn)把發(fā)展蔬菜加工業(yè)作為振興鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)重大戰(zhàn)略措施來抓,通過建基地、扶龍頭、抓機(jī)制、促共贏,加快了蔬菜加工業(yè)發(fā)展。一個生產(chǎn)大鎮(zhèn)正闊步向加工大鎮(zhèn)邁進(jìn)。
  ——加強(qiáng)基地建設(shè)。從“八五”起,該鎮(zhèn)連續(xù)三個五年計劃實(shí)施蔬菜“二次創(chuàng)業(yè)”工程,制定了5-15年蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展近遠(yuǎn)期規(guī)劃。1998年起,由黨委、政府主要負(fù)責(zé)人掛帥,在全省首家制定了××個蔬菜生產(chǎn)地方性技術(shù)規(guī)程,實(shí)行“十戶聯(lián)!眲(chuàng)建 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略386字,正式會員可完整閱讀)…… 
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發(fā)蔬菜加工產(chǎn)品,糧油投資2500萬元262項(xiàng)目,即將啟動實(shí)施。
  ——建立共贏機(jī)制。通過政府引導(dǎo),為農(nóng)戶免費(fèi)提供種子、技術(shù),目前全鎮(zhèn)建立“公司+農(nóng)戶”型蔬菜生產(chǎn)基地4萬多畝,直接增加農(nóng)民收入2310多萬元。
  雖然,××蔬菜加工業(yè)發(fā)展較快,但與打造加工大鎮(zhèn)的要求,仍有較大差距。一是品種結(jié)構(gòu)不合理,適宜深加工蔬菜品種較少。在上百個蔬菜品種中適宜深加工的僅有1/5左右。二是加工原料基地建設(shè)滯后。除山芋、辣椒、蘿卜、萵筍、冬瓜基本能滿足加工需求外,荷蘭豆、青刀豆、蒜苗、菌菇、生姜、蒜頭、乳瓜等基地建設(shè)不夠,90%左右需從外地選購。三是企業(yè)整體實(shí)力不強(qiáng)。規(guī)模以上僅有5家,市級龍頭企業(yè)2家,省級沒有。企業(yè)主要以作坊式曬干、浸泡、腌制、醬制為主,產(chǎn)品檔次不高,市場競爭力不強(qiáng)。四是利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不夠緊密,受市場波動的影響,農(nóng)民不愿賣、企業(yè)不愿買的矛盾始終交錯,影響了企業(yè)和基地發(fā)展。
  為進(jìn)一步發(fā)揮優(yōu)勢,破解發(fā)展難題,做大蔬菜加工產(chǎn)業(yè),××鎮(zhèn)將從四個方面著手,加快生產(chǎn)大鎮(zhèn)向加工大鎮(zhèn)進(jìn)軍步伐。
  第一,準(zhǔn)確定位,合理規(guī)劃,科學(xué)發(fā)展。按照建設(shè)加工大鎮(zhèn)、打造蔬菜加工基地的目標(biāo),把發(fā)展蔬菜加工業(yè)作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程來抓,從基地建設(shè)到加工生產(chǎn),都要科學(xué)規(guī)劃,走蔬菜產(chǎn)業(yè)化之路,努力把資源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢。
  第二,改良品種,優(yōu)化結(jié)構(gòu),提升品質(zhì)。要著眼于蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要,加快品種改良和結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,進(jìn)一步做大做強(qiáng)“××”蔬菜品牌,以品牌占市場、拓銷路、增效益。
  第三,培育龍頭,扶持骨干,帶動發(fā)展。借鑒山東發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工成功做法,一方面,苦練內(nèi)功,做強(qiáng)企業(yè)實(shí)力;另一方面,放大資源優(yōu)勢,做大產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模。具體采取“六個一批”:一是整合壯大一批。
  四是靠大帶動一批。鼓勵企業(yè)加盟、掛靠大企業(yè)、大集團(tuán),為它們貼 ……(未完,全文共1668字,當(dāng)前只顯示1004字,請閱讀下面提示信息。收藏發(fā)展蔬菜加工業(yè)調(diào)查報告

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