| 標(biāo)題：工商局2010年深入推進(jìn)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況匯報 |
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根據(jù)國家工商總局2010年流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作要求， ××市工商局結(jié)合地區(qū)實(shí)際，以在全市范圍內(nèi)組織實(shí)施食品安全監(jiān)管“五個專題月行動”為重點(diǎn)，進(jìn)一步明確食品安全監(jiān)管任務(wù)目標(biāo)、職責(zé)措施和工作要求，以深入推進(jìn)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。 一是將5月份確定為農(nóng)村牧區(qū)食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查月，嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)村食品市場經(jīng)營秩序。結(jié)合農(nóng)村、牧區(qū)食品市場特點(diǎn)，突出農(nóng)牧民消費(fèi)者日常食品消費(fèi)的必需品種，集中加大對農(nóng)村、牧區(qū)經(jīng)營食品的監(jiān)管力度，嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)村食品市場經(jīng)營秩序。進(jìn)一步 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略397字，正式會員可完整閱讀）…… 三是將7月份確定為奶制品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查月，嚴(yán)格規(guī)范奶制品市場秩序。集中時間和執(zhí)法力量對城鄉(xiāng)市場奶制品經(jīng)營者開展拉網(wǎng)式逐戶清查，對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營者銷售的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的奶制品，依法監(jiān)督或責(zé)令其全部停止銷售、下架退市，不留死角。對下架退市的奶制品，在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下，配合相關(guān)部門，分工協(xié)作，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，該由生產(chǎn)企業(yè)召回的及時召回，該銷毀的堅(jiān)決依法銷毀，嚴(yán)防再次流入市場。對進(jìn)口的奶制品，重點(diǎn)檢查食品合格證、中文標(biāo)簽和中文說明書及相關(guān)手續(xù)等。 四是將8月份確定為打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)執(zhí)法檢查月，嚴(yán)厲打擊違法銷售食品添加劑以及流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。按照全國食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室公布的非食用物質(zhì)和添加劑的品種名單，對重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)食品經(jīng)營者開展集中執(zhí)法檢查行動，依法規(guī)范食品添加劑經(jīng)營者主體資格，狠抓大要案件查辦工作，配合有關(guān)部門查處和打擊違法銷售食品添加劑以及流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。 五是將9月份確定為食品經(jīng)營者履行法定責(zé)任義務(wù)專項(xiàng)執(zhí)法檢查月，依法監(jiān)督食品經(jīng)營者履行法定責(zé)任和義務(wù)。嚴(yán)格監(jiān)督商場、超市和食品店等食品經(jīng)營戶，切實(shí)履行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄義務(wù)，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)內(nèi)部食品質(zhì)量管理責(zé)任。鼓勵和引導(dǎo)食品經(jīng)營企業(yè)建立健全以食品進(jìn)貨把關(guān)、質(zhì)量管理和退市等為主要內(nèi)容的電子化臺賬及信息化網(wǎng)l管理體系，督促經(jīng)營者針對食品保質(zhì)期的不同時間段采取有效的管理措施，引導(dǎo)其采取消費(fèi)提示和食品有效期管理警示等防范措施，切實(shí)對消費(fèi)者負(fù)責(zé)。 為確保各專項(xiàng)整治月行動取得明顯成效，××市工商局一是嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任制度和責(zé)任追究制度， ……（未完，全文共1712字，當(dāng)前只顯示1030字，請閱讀下面提示信息。收藏工商局2010年深入推進(jìn)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況匯報） 上一篇：工商分局“四個學(xué)習(xí)型”創(chuàng)建活動實(shí)施方案 下一篇：工商分局致食品經(jīng)營單位的一封信 相關(guān)欄目：工商 食品 安全 安全講話 質(zhì)檢 工作體會 工作總結(jié) 工作匯報 思想?yún)R報 |