| 標題：縣質監(jiān)局產(chǎn)品質量和食品安全專項整治工作匯報 |
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加大工作力度 完善工作機制 ------××縣質監(jiān)局產(chǎn)品質量和食品安全專項整治工作匯報 為認真貫徹落實好全國質量工作會議精神及“食品百千萬工程”專項整治工作，××局在州局、縣委、政府的正確領導下，在××縣產(chǎn)品質量和食品安全專項整治成員單位的大力協(xié)助下，××縣產(chǎn)品質量和食品安全工作以實施市場準入為主線，以進一步完善食品區(qū)域監(jiān)管為目的，初步建立了抓好源頭食品質量安全工作機制，為全面履行食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質量監(jiān)管職責，確保全縣食品質量安全做出了一定貢獻。 一、 領導重視，組織有力 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略436字，正式會員可完整閱讀）…… 三、措施得當，標本兼治 按照全區(qū)統(tǒng)一部署，我局提出“依托部門聯(lián)動、扶持重點企業(yè)，嚴控作坊生產(chǎn)保障食品安全”的工作思路，沿著這條思路，深入開展食品生產(chǎn)加工小作坊調查工作，結合轄區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊的現(xiàn)關，全員發(fā)動，劃片包干，進廠、進村、進戶，逐一摸清食品生產(chǎn)加工小作坊的數(shù)量、生產(chǎn)品種、基本生產(chǎn)條件、質量安全狀況等具體情況，根據(jù)所掌握的情況，建立了小作坊檔案，做到了心中有數(shù)。并在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)聘用一名食品安全質量協(xié)管員，負責日常食品巡查工作，在我局的不斷努力下目前有監(jiān)管員4名，協(xié)管員10名，企業(yè)聯(lián)絡員26員，使我縣的食品監(jiān)管工作躍上了一新的臺階，截至目前沒有發(fā)生重大事故。樹立了質監(jiān)部門的形象，增強了企業(yè)質量意識，為加強產(chǎn)品質量和食品安全工作奠定了堅實的基礎。 四、存在問題，發(fā)展方向 ××縣食品生產(chǎn)企業(yè)除糕點房以外，其它生產(chǎn)企業(yè)均為季節(jié)性生產(chǎn)企業(yè)、年平均生產(chǎn)期為5個月。食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品檔次低、生產(chǎn)工藝簡單，除油脂企業(yè)、乳品廠外，其它生產(chǎn)企業(yè)均不具備出廠檢驗能力。根據(jù)縣目前食品行業(yè)是粗放型生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品檔次低、利益少，90%的企業(yè)、小作坊無力對生產(chǎn)工藝、質量等方面進行再投資的現(xiàn)狀。今后我局要引導食品生產(chǎn)加工小作坊在生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設備、人員健康、產(chǎn)品檢驗和產(chǎn)品包裝等方面逐步滿足基本條件，建立必備的、操作性強的質量管理與質量控制方法，指導小作坊建立進貨記錄、生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄，嚴格按標準和技術要求組織生產(chǎn)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。要引導鼓勵小作 ……（未完，全文共1881字，當前只顯示1132字，請閱讀下面提示信息。收藏縣質監(jiān)局產(chǎn)品質量和食品安全專項整治工作匯報） 上一篇：2007年市食品藥品監(jiān)督管理工作會議工作匯報 下一篇：關于某某市食品安全專項整治的工作匯報 相關欄目：質檢 道德 食品 安全 安全講話 工作體會 工作總結 工作匯報 思想?yún)R報 |