標(biāo)題:“雙節(jié)”食品安全專項(xiàng)整治會(huì)議講話稿
"雙節(jié)“食品安全整治暨食品安全創(chuàng)建推進(jìn)會(huì)議講話稿
“雙節(jié)”食品安全專項(xiàng)整治會(huì)議講話稿

同志們:
大家好!為加快我縣食品藥品安全縣創(chuàng)建步伐,強(qiáng)化2015年元旦春節(jié)期間食品安全整治,確保雙節(jié)期間以及農(nóng)村大型聚餐的飲食消費(fèi)安全,吳縣長(zhǎng)的講話既是對(duì)前一段工作的總結(jié),又是對(duì)下一步工作的安排部署,進(jìn)一步統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),明確形勢(shì)任務(wù),動(dòng)員大家積極行動(dòng)起來 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略292字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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  • 需要,是縣委、縣政府部署的一項(xiàng)關(guān)乎“民生”的重大舉措,我們要以這次會(huì)議為契機(jī),立即行動(dòng)起來,按照縣委、縣政府的部署,提高認(rèn)識(shí)、精心組織、狠抓落實(shí),確保明年三月份順利完成創(chuàng)建目標(biāo)。
    二、全面加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)食品安全工作,突出三個(gè)重點(diǎn),五個(gè)嚴(yán)查。
    一是突出重點(diǎn)區(qū)域。加強(qiáng)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、縣域邊界及車站周邊等重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度,強(qiáng)化一線執(zhí)法檢查,確保食品安全監(jiān)管不留盲區(qū)盲點(diǎn)。二是突出重點(diǎn)品種。根據(jù)節(jié)日消費(fèi)重點(diǎn),要進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲單位進(jìn)購(gòu)肉類、酒水類、飲料、糧油、豆制品、乳制品、調(diào)味品、速凍食品等重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查,對(duì)不合格食品要及時(shí)進(jìn)行處理。三是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)餐飲單位食品安全隱患薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管,全面落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品安全專職管理員的責(zé)任保障意識(shí)和法律意識(shí),確保雙節(jié)期間的食品安全。嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)到位;嚴(yán)查是否存在違法使用食品添加劑行為;嚴(yán)查從業(yè)人員是否持健康證明上崗;嚴(yán)查餐飲具消毒是否達(dá)標(biāo);餐飲單位是否建立飯菜留樣制度;
    三、強(qiáng)化共治,加強(qiáng)宣傳教育和社會(huì)監(jiān)督
    強(qiáng)化職能部門間的協(xié)作配合,充分發(fā)揮基層食品安全協(xié)管員、信息員的作用,重點(diǎn)排查雙節(jié)期間,縣城及農(nóng)村大型聚餐環(huán)節(jié)的食品安全隱患,堅(jiān)決查處取締無合法資質(zhì)的經(jīng)營(yíng)主體;強(qiáng)化投訴舉報(bào)機(jī)制。要進(jìn)一步暢通投訴舉報(bào)渠道,充分發(fā)揮“12331”投訴舉報(bào)熱線作用,鼓勵(lì)群眾投訴舉報(bào)食品違法行為,對(duì)消費(fèi) ……(未完,全文共1261字,當(dāng)前只顯示759字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏“雙節(jié)”食品安全專項(xiàng)整治會(huì)議講話稿

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