標題:學校食品安全檢查小結
學校食品安全檢查小結

根據**市食安辦《關于印發(fā)**市*年秋季學校校園及周邊食品安全專項監(jiān)督檢查工作方案的通知》(*食安辦*號)等文件要求,通過核實自查自糾情況、查閱資料、現場查看的方式,對第*組*所中小學、托幼機構按檢查內容進行全面檢查,現將食品安全監(jiān)督檢查情況匯總如 ……(快文網http://hoachina.com省略231字,正式會員可完整閱讀)…… 
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    三、存在問題
    (一)學校食堂
    1、檢查*所學校食堂《餐飲服務許可證》過期:****幼兒園。
    2、檢查*所學校食堂使用霉變、生蟲、超過保質期的食品。********。
    3、檢查*所學校食堂廚房、粗加工間墻裙發(fā)霉、紫外線燈損壞味修護:**幼兒園。
    4、檢查*所學校食堂食品安全管理相關制度不健全或沒有上墻:*******;
    5、學校均有食物中毒事故應急預案,但大部分學校沒有開展演練,只有**中學有開展演練。
    6、檢查*所學校采購食品原輔料采購沒有簽訂食品安全責任書:***********等
    7、檢查*所學校沒有定期對從業(yè)人員進行培訓:*************
    (二)學校周邊餐飲單位、食雜店
    檢查的*家學校周邊餐飲單位、*家食雜店均取得《餐飲服務許可證》及《食品經營許可證》從事食品經營活動。 ……(未完,全文共996字,當前只顯示599字,請閱讀下面提示信息。收藏學校食品安全檢查小結

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