標(biāo)題:關(guān)于開展白酒質(zhì)量安全專項整治工作的通知
關(guān)于開展白酒質(zhì)量安全專項整治工作的通知
 
各股、室、隊、食藥工質(zhì)所:
為進(jìn)一步強(qiáng)化白酒特別是散裝白酒的質(zhì)量安全監(jiān)管,維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,促進(jìn)我縣白酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,根據(jù)《四川省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展2017年白酒質(zhì)量安全專項整治工作通知》(川食藥監(jiān)發(fā)【2017】40號)和市局要求,我局決定于2017年5月至9月,在全縣范圍內(nèi)組織開展白酒質(zhì)量安全專項整治工作,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下。
一、專項整治范圍
涵蓋白酒生產(chǎn)、銷售和餐飲環(huán)節(jié),包括獲證白酒生產(chǎn)企業(yè)、白酒生產(chǎn)加工小作坊、散裝白酒經(jīng)銷者以及經(jīng)營散裝白酒的餐飲服務(wù)單位。
二、專項整治內(nèi)容
(一)明確檢查要點,嚴(yán)格現(xiàn)場排查。對獲證白酒生產(chǎn)企業(yè),重點檢查是否持續(xù)保持許可證發(fā)證條件,是否按照有關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、儲存管理、出廠檢驗等有關(guān)制度,是否存在使用非食品原料生產(chǎn)白酒、超范圍超限量使用食品添加劑、違規(guī)虛假標(biāo)注等行為。對白酒小作坊,要嚴(yán)格按照《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》和《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理辦法》規(guī)定,重點檢查是否進(jìn)行備案管理,是否按規(guī)定對采購的原料和生產(chǎn)的白酒進(jìn)行檢驗并 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略882字,正式會員可完整閱讀)…… 
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  • 做好此次專項整治工作各類信息的收集和整理工作,全面總結(jié)專項整治工作情況,并與2017年9月20日前將專項整治工作總結(jié)(含統(tǒng)計表,附件1、2)報送至縣食藥工質(zhì)局食品生產(chǎn)流通監(jiān)督股,重要情況可隨時專報。
    附件 1.2017年四川省白酒質(zhì)量安全專項整治工作情況統(tǒng)計表
         2. 食品生產(chǎn)加工小作坊現(xiàn)場巡查記錄
     
    附件1
     
    2017年四川省白酒質(zhì)量安全專項整治工作情況統(tǒng)計表
     
    填報單位:                      聯(lián)系電話:
    出動檢查人員(人次)  
     
    現(xiàn)場檢查白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位(戶次) 獲證企業(yè) 小作坊 散裝白酒經(jīng)銷者 餐飲服務(wù)單位 合計
             
    發(fā)現(xiàn)問題(個)          
    完成整改(個)          
    專項監(jiān)督抽檢(批次)          
    抽檢不合格產(chǎn)品(批次)          
    核查處置完畢(批次)          
    行政立案(起)          
    移送司法(起)          
     
     
     
     
     
     
     
    附件2
    食品生產(chǎn)加工小作坊現(xiàn)場巡查記錄
    巡查時間:    年  月   日    時   分至    時   分  監(jiān)管類別:                   
    小作坊名稱:                          小作坊地址:                       
    開辦者姓名:           聯(lián)系電話:             產(chǎn)品類別:               
    小作坊資質(zhì) 營業(yè)執(zhí)照編號:                 
    原輔材料控制 原(輔)材料進(jìn)貨(采購)臺賬 有□ 無□;原輔材料索證索 ……(未完,全文共4126字,當(dāng)前只顯示2292字,請閱讀下面提示信息。收藏關(guān)于開展白酒質(zhì)量安全專項整治工作的通知

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