標(biāo)題:某市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告
某市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告

一、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
目前,市形成了以化橘紅、羅非魚、特色水果為主的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。獨特的地理條件及其適宜的氣候條件,決定了*農(nóng)業(yè)的多樣性和發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的獨特優(yōu)勢。
一是資源優(yōu)勢。*地處羅江、鑒江、陵江三江匯聚之地,地形以丘陵低山為主,平原面積較廣闊,水力資源豐富,更具有獨特的“硒”“鍺”和礞石資源。優(yōu)勢的土地資源成就獨特的農(nóng)業(yè)資源,*特產(chǎn)化橘紅具有祛痰止咳的良效,被稱為廣東道地藥材“十大廣藥”之一,吸引了香雪集團(tuán)、深融生態(tài)等企業(yè)集團(tuán)投資建廠;茂名羅非魚年產(chǎn)量約占全國的九分之一,占全球的十二分之一,有“中國羅非魚之都”之美稱,其中*羅非魚產(chǎn)量約占茂名市羅非魚產(chǎn)量的42.2%,可稱為“羅非魚之鄉(xiāng)”;*為亞熱帶季風(fēng)氣候,并且土地肥沃,土壤具有富硒、富鍺等健康元素,可大力發(fā)展妃子笑荔枝、龍眼、香蕉、番石榴、蜜柚、柑橙、紅楊桃、黃皮、紅寶石青柚等熱帶、亞熱帶特色水果產(chǎn)業(yè),有利于打出“富硒富鍺·長壽之鄉(xiāng)”的健康水果品牌。
二是規(guī)模優(yōu)勢。經(jīng)過多年開展,在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的根底上,初步形成了化橘紅產(chǎn)業(yè)為主、羅非魚養(yǎng)殖業(yè)和特色農(nóng)業(yè)共同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。截止2023年5月,全市化橘紅種植面積11.62萬畝,年產(chǎn)鮮果6萬噸,干果1.2萬噸,種植、加工、銷售企業(yè)達(dá)499家,其中加工企業(yè)384家,藥字號4家,食字號10家,產(chǎn)品系列60多種,包括藥品、食品、工藝品等,化橘紅加工轉(zhuǎn)化率達(dá)100%,年加工能力達(dá)10萬噸,全市良種覆蓋率98%,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略1078字,正式會員可完整閱讀)…… 
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    五是品牌優(yōu)勢。成立市“富硒富鍺·長壽橘鄉(xiāng)”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌推進(jìn)各項工作,并為首批55個富硒富鍺產(chǎn)業(yè)基地授牌,迅速形成“富硒富鍺·長壽橘鄉(xiāng)”品牌效應(yīng),吸引國內(nèi)眾多企業(yè)來化考察。目前,全市農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)涵蓋化橘紅、沉香、羅非魚、特色水果如荔枝、龍眼、番石榴、黃皮、蜜柚等主要農(nóng)產(chǎn)品,化橘紅為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2021年,化橘紅入選國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)籌建名單,2022年化橘紅全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值72億元。2023年,對接京東集團(tuán),簽訂《*市人民政府京東集團(tuán)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,創(chuàng)建“化橘紅”區(qū)域公用品牌。
    二、*特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題
    當(dāng)前,“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”深入推進(jìn)實施,站在新的歷史方位來審視,我市特色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)與需求還不匹配,有的優(yōu)而不多,有的多卻不優(yōu),優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價;產(chǎn)業(yè)鏈仍不完整,產(chǎn)前農(nóng)資供給缺乏,精深加工能力不強、農(nóng)業(yè)二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足、產(chǎn)業(yè)融合綜合影響力不大。當(dāng)前,要推動產(chǎn)業(yè)振興、補強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,還面臨一些問題和挑戰(zhàn)。
    化橘紅產(chǎn)業(yè)方面,化橘紅產(chǎn)量較低,化橘紅種植大部分畝產(chǎn)800到1000斤,對于整個化橘紅市場來說,產(chǎn)量供不應(yīng)求;偌t產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)供給端,主要由個體農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社和相關(guān)農(nóng)業(yè)公司自身的生產(chǎn)基地組成,其中主要以個體農(nóng)戶和小規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社居多,大規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社和生產(chǎn)基地相對有限,產(chǎn)能供給量并不突出,單位面積產(chǎn)量提不上去,加工原料不足。傳統(tǒng)手工加工模式和機械自動化加工模式并存,精深加工比例較低,加工標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)程度較弱,標(biāo)準(zhǔn)化車間較少;偌t市場流通產(chǎn)品魚龍混雜,存在以次充好、以假亂真現(xiàn)象,將廣西橘紅或者其他產(chǎn)地的橘紅充當(dāng)化橘紅產(chǎn)品。由于化橘紅產(chǎn)量不足和生產(chǎn)成本較高,個別企業(yè)為了降低成本還會將產(chǎn)自其他地方的橘紅充當(dāng)原料制作化橘紅制品。
    果業(yè)方面,公共品牌建設(shè)弱,水果地理標(biāo)志在鎮(zhèn)級有比較強烈的申報意愿,但是鎮(zhèn)級力量較為薄弱,申報材料和申報程序缺少相關(guān)部門指導(dǎo)。合作社制度不完善,部分合作社不重視制度建設(shè),個別合作社生產(chǎn)制度標(biāo)準(zhǔn)都沒有制定,水果產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,不利于水果市場的深化拓展。全市有工商注冊農(nóng)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場1688間,但是省級及以上示范合作社或家庭農(nóng)場只有34間,占比較小,示范帶動作用發(fā)揮不明顯。水果種植散戶比較多,導(dǎo)致水果生產(chǎn)種植同質(zhì)化和惡性競爭情況比較嚴(yán)重,為了提升銷量會出現(xiàn)低價壓價促銷情況。
    羅非魚產(chǎn)業(yè)方面,目前,水產(chǎn)品出口形勢復(fù)雜,羅非魚受到國外產(chǎn)品積壓、通貨膨脹、低價肉類競爭等多種因素制約,導(dǎo)致國外市場風(fēng)險較大。環(huán)球水產(chǎn)、新海水產(chǎn)等我市水產(chǎn)龍頭企業(yè)將銷售目標(biāo)調(diào)轉(zhuǎn)至國內(nèi)市場,但國內(nèi)市場有待開拓。羅非魚育種過于追求生長速度、忽略了其他性狀,如出肉率等。羅非魚預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)存在問題主要表現(xiàn)為產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)化體系不完善,冷鏈、裝備技術(shù)不發(fā)達(dá)等。
    與此同時,從產(chǎn)業(yè)要素來看,推進(jìn)*市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展也面臨人才、市場、產(chǎn)業(yè)意識等方面的制約。
    一是高素質(zhì)勞動力不足。目前形成的產(chǎn)業(yè)格局根本屬勞動力密集型產(chǎn)業(yè),隨著農(nóng)村優(yōu)秀青年流失、青壯年勞力轉(zhuǎn)移,務(wù)農(nóng)勞動力素養(yǎng)逐年下降,老齡化問題日益突出,必須走高素養(yǎng)農(nóng)民培育和社會化托管服務(wù)相結(jié)合的路子。企業(yè)要做大做強,實際上非常依賴于企業(yè)內(nèi)部專業(yè)技術(shù)人員的價值貢獻(xiàn),*農(nóng)業(yè)加工企業(yè)研發(fā)和管理專業(yè)技術(shù)人員配置明顯不足,這樣產(chǎn)業(yè)鏈在生產(chǎn)培育技術(shù)的研發(fā)、技術(shù)加工優(yōu)化、技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用、企業(yè)管理等方面都會受到一定的影響,并阻礙整條產(chǎn)業(yè)鏈的延伸發(fā)展。并且由于待遇晉升與人才培養(yǎng)設(shè)施缺乏等原因,很多外地的高技術(shù)人員不愿意來*發(fā)展,即使是招進(jìn)來的技術(shù)人員也留不住。
    二是市場發(fā)展預(yù)期不明朗。一方面,勞動力、土地流轉(zhuǎn)、生產(chǎn)資料、物流運輸?shù)缺惧X“地板”不斷攀升,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本增加;另一方面,農(nóng)產(chǎn)品銷售競爭加劇,化橘紅面臨來自廣西云南等地橘紅的競爭,荔枝、龍眼、番石榴、紅橙等水果都有來自其他地方相應(yīng)的競爭產(chǎn)品,本地特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢不明顯。
    三是品牌意識未塑造完成。由于歷史原因,本地民眾長期對本地特色農(nóng)產(chǎn)品抱有不好的看法,加上以往政府缺乏本地特產(chǎn)進(jìn)行大力度宣傳的意識,所以本地特色農(nóng)產(chǎn)品在本地知名度不高,不像高州荔枝、信宜三華李一樣,民眾和政府、企業(yè)合力推介本地特產(chǎn)。而品牌宣傳塑造需要政府主動引導(dǎo)、企業(yè)積極推動、民眾自發(fā)宣傳三方面支撐。雖然政府在今年來通過化橘紅賞花活動、水果旅游文化節(jié)等各種活動和方式推介本地特色農(nóng)產(chǎn)品,也取得了一定效果,但是品牌意識塑造仍需要繼續(xù)努力。
    三、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策建議
    按照全產(chǎn)業(yè)鏈打造、全價值鏈提升的思路,從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全環(huán)節(jié)入手,從標(biāo)準(zhǔn)、科技、經(jīng)營、品牌、人才、物流全要素集成,實施產(chǎn)業(yè)鏈培育開展七大措施。
    (一)提升標(biāo)準(zhǔn)化水平。按照新“三品一標(biāo)”(品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn))的要求,面向高端和特定市場,加快調(diào)優(yōu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、調(diào)精品質(zhì)結(jié)構(gòu)、調(diào)適產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),擴(kuò)大高端水果、化橘紅生產(chǎn)規(guī)模,打造精品水果和化橘紅產(chǎn)品訂單直供基地,增強綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)能力。圍繞三個重 ……(未完,全文共5821字,當(dāng)前只顯示2803字,請閱讀下面提示信息。收藏某市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告

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