| 標(biāo)題：2005年星級(jí)復(fù)查總結(jié)匯報(bào)材料 |
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我們大酒店于*年*月開(kāi)業(yè)，*年*月被國(guó)家旅游局評(píng)為四星級(jí)旅游涉外飯店。共有標(biāo)準(zhǔn)房、單人間、套房*套，各種風(fēng)格的餐廳可容納××人同時(shí)進(jìn)餐，各類會(huì)議廳、康樂(lè)中心、購(gòu)物中心及旅行社等服務(wù)設(shè)施齊備。幾年來(lái)，在省、市旅游局的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，我店嚴(yán)格遵循星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化管理，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，取得了良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，曾先后被評(píng)為“省優(yōu)秀星級(jí)飯店”、“市十佳旅游涉外飯店”、“市旅游質(zhì)量信得過(guò)單位”和“市接待行業(yè)先進(jìn)單位”。 二00四年的星級(jí)復(fù)核工作結(jié)束后，我們酒店針對(duì)檢查中暴露和發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，結(jié)合星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，采取了有力的措施，逐條進(jìn) ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略439字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 各組織機(jī)構(gòu)對(duì)酒店的各項(xiàng)工作分兵把守，各自履行職責(zé)。 “質(zhì)檢委員會(huì)”和“衛(wèi)生委員會(huì)”建立了完善的管理考核體系，在健全班組、部門(mén)、酒店三級(jí)監(jiān)督檢查體系的同時(shí)，以專項(xiàng)檢查、常規(guī)檢查與全面檢查相結(jié)合，對(duì)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)加大了執(zhí)行、檢查和和監(jiān)督的力度。對(duì)于檢查過(guò)程中出現(xiàn)的各類問(wèn)題，在擺查原因、客觀分析的基礎(chǔ)上，建立了持續(xù)改進(jìn)機(jī)制和嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度，確保管理程序的科學(xué)和規(guī)范。這對(duì)提升酒店的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量產(chǎn)生了積極的作用。 為了實(shí)現(xiàn)物資的規(guī)范管理，“物資管理委員會(huì)”對(duì)酒店庫(kù)存的物資和各部門(mén)的庫(kù)存物資進(jìn)行了一次全面的清查和盤(pán)點(diǎn)，出臺(tái)了《酒店物資管理辦法》，對(duì)酒店物資的申購(gòu)、入庫(kù)、領(lǐng)料、使用、移交、報(bào)損程序進(jìn)行了明確的規(guī)定，對(duì)積壓物資進(jìn)行分類入庫(kù)和登記入帳，建立了物資報(bào)廢臺(tái)帳和報(bào)廢物資領(lǐng)用臺(tái)帳，充分盤(pán)活了物資。在此基礎(chǔ)上，“物資管理委員會(huì)” 督促各部門(mén)加強(qiáng)了對(duì)物資的管理力度，定期進(jìn)行物資盤(pán)點(diǎn)和物資核對(duì)，明確責(zé)任，確保物資帳實(shí)相符。這是酒店加強(qiáng)物資管理的新舉措，基本杜絕了物資流動(dòng)過(guò)程中的跑冒滴漏現(xiàn)象�！霸O(shè)備管理委員會(huì)”對(duì)酒店的設(shè)備進(jìn)行了詳細(xì)登記，進(jìn)一步明確了設(shè)備的使用方法和保養(yǎng)方法，確保最大限度地發(fā)揮設(shè)備的效率。 在做好基礎(chǔ)管理工作的同時(shí)，“酒店星級(jí)復(fù)核領(lǐng)導(dǎo)小組”嚴(yán)格遵照新修訂的《旅游酒店星級(jí)的劃分及評(píng)定》標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)酒店硬、軟件工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并參照標(biāo)準(zhǔn)逐條逐項(xiàng)打分考核，對(duì)不合要求的地方，落實(shí)責(zé)任，限期整改，取得了良好的成效。 �。ǘ┲贫ü�(jié)能措施，降低運(yùn)營(yíng)成本，爭(zhēng)取最佳效益。 今年，酒店本著增收節(jié)支的原則，進(jìn)一步加強(qiáng)了能耗管理。 1、首先，酒店制訂了能源消耗定額與消耗統(tǒng)計(jì)，將降耗責(zé)任落實(shí)到部門(mén)，實(shí)行分級(jí)計(jì)量考核，同部門(mén)各崗位形成分明、逐級(jí)負(fù)責(zé)的管理體系，對(duì)每月超過(guò)能耗定額的部門(mén)、班組實(shí)行措施整改。同時(shí)，酒店將能源和水資源管理作為部門(mén)管理質(zhì)量的一個(gè)重要考核內(nèi)容，加強(qiáng)了部門(mén)管理者的責(zé)任 ……（未完，全文共4741字，當(dāng)前只顯示1141字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏2005年星級(jí)復(fù)查總結(jié)匯報(bào)材料） 上一篇：淺談當(dāng)前滅火演練工作中存在的問(wèn)題及對(duì)策 下一篇：保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性大討論”開(kāi)展情況匯報(bào) |