標題：我國蜂產(chǎn)品市場何日走出瓶頸

　　我國是世界第一養(yǎng)蜂大國，從業(yè)人員過百萬，雖然我國蜂產(chǎn)品企業(yè)數(shù)量不少，但普遍規(guī)模較小，與其他保健品差距非常大。有關專家明確提出，由于受到三大問題困擾，國內(nèi)蜂產(chǎn)品市場秩序極為混亂，出口近年來來也屢屢受阻。從政府到企業(yè)應盡快各自采取措施，促進蜂產(chǎn)品市場走出瓶頸期。
　　三大問題困擾我國蜂產(chǎn)品市場
　　問題一：蜂蜜國家標準無強制力。據(jù)了解，我國已實施的蜂蜜行業(yè)標準與國家標準都是推薦性標準，由生產(chǎn)企業(yè)自愿采用，而很多企業(yè)反映，誰采用這些標準誰吃虧。目前，６成以上的蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)都采用自行制定的企業(yè)標準，而且多數(shù)企標低于國標與行標，一些企標的標準水平低下到連蜂蜜的　……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略477字，正式會員可完整閱讀）……　
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稱卻為調(diào)制蜂蜜、復合蜂蜜及蜂蜜制品。
　　問題三：蜂蜜衍生產(chǎn)品市場混亂。蜂蜜與近來火爆的酸奶、奶片等各種奶制品一樣，衍生出種種“ｘ蜂蜜”，但目前國家對這類產(chǎn)品缺乏準確定位。市場上不少名為“ｘ蜜”的類蜂蜜產(chǎn)品，雖打著蜂蜜旗號，添加的卻是成本較低的糖或其他物質(zhì)，嚴重擾亂了市場秩序�？蓤�(zhí)法監(jiān)督部門因無法可依，無法對其實施有效約束。
　　山東省德州生達醫(yī)藥保健品有限公司負責人劉興國說，他們生產(chǎn)“海山蜜”里就有糖漿，不過產(chǎn)品叫“蜜”，符合企業(yè)標準；更何況我國現(xiàn)行法律沒有對“蜜”類產(chǎn)品進行定義，因而企業(yè)不存在任何違法行為，如果執(zhí)法部門視之為造假，企業(yè)無法接受。
　　國內(nèi)蜂產(chǎn)品企業(yè)行為急需整治規(guī)范
　　我國《食品標簽通用標準》規(guī)定，食品名稱必須反映產(chǎn)品的真實屬性，但目前國內(nèi)蜂產(chǎn)品企業(yè)在標簽的設計包裝上下足了功夫，這種違規(guī)行為必須得到扭轉(zhuǎn)。
　　蜂蜜是純天然食品，不需任何添加物質(zhì)�？墒袌錾洗罅砍霈F(xiàn)了摻入其他物質(zhì)的蜂蜜和“蜜”產(chǎn)品，嚴重誤導消費者。天津市質(zhì)量檢測檢驗６９站副站長劉金英說，一些打著“蜜”字頭的產(chǎn)品無論在顏色還是在外觀上，都與蜂蜜極為相似，很多老百姓花了冤枉錢吃到的卻是糖漿�？蓤�(zhí)法檢測部門明知其質(zhì)量不合格、玩“擦邊球”游戲，卻因無法可依，不能對其進行處罰，無奈之下執(zhí)法部門只能以產(chǎn)品“標簽不合格“的名義，責令這些企業(yè)整改，這讓她感到非常困惑。
　　天津市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局有關人士說，以“ｘｘ蜂蜜”命名的產(chǎn)品，不應添加任何替代物質(zhì)。添加替代物質(zhì)的蜂蜜和“蜜”產(chǎn)品，不能冠以“ｘｘ蜂蜜”或純正、天然、自然等名稱。在產(chǎn)品執(zhí)行標準中，企業(yè)應詳細標明添加的替代物質(zhì)及添加量，并在產(chǎn)品標簽中標示出配料清單，以杜絕“表里不一”和打“擦邊球”現(xiàn)象。
　　制定強制性國家標準促進蜂蜜行業(yè)健康發(fā)展
　　專家指出，為扭轉(zhuǎn)各地蜂蜜造假活動猖獗、國內(nèi)蜂蜜市場低迷的情況，當務之急應盡快制定強制性蜂蜜國家標準，讓市場有法可依，規(guī)范發(fā)展。
　　天津市海河蜂產(chǎn)品有限公司負責人表示，現(xiàn)行的國標與行標對正規(guī)蜂蜜企業(yè)而言并不苛刻，國家有關部門應在此基礎上加以完善，盡快出臺具備強制性的蜂蜜國家標準或行業(yè)標準。
　　出口蜂蜜如同鏡子，照出了國內(nèi)蜂蜜市場的種種不足。目前我國向歐盟等國家出口的蜂產(chǎn)品企業(yè)在多方面優(yōu)于國內(nèi) ……（未完，全文共2058字，當前只顯示1238字，請閱讀下面提示信息。收藏我國蜂產(chǎn)品市場何日走出瓶頸）

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