隨著行業(yè)的發(fā)展，特別是我國加入世貿(mào)組織之后，下一輪的沖擊將更多地表現(xiàn)在人才的競爭上。對(duì)飯店行業(yè)來講，首先被沖擊的就是職業(yè)經(jīng)理人，而這恰恰是我們最匱乏的，因此這個(gè)問題很有必要提出來讓同行來關(guān)注和討論，也應(yīng)該納入到議事日程中來。 如果要給職業(yè)經(jīng)理人下個(gè)定義，應(yīng)該是經(jīng)過專門訓(xùn)練的，具有熟悉資本運(yùn)作、市場(chǎng)營銷、人才管理、項(xiàng)目評(píng)估等等職業(yè)技能和創(chuàng)新精神的人。
目前，酒店行業(yè)存在兩個(gè)事實(shí)。第一， ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略336字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 為飯店行業(yè)提出了一個(gè)課題，就是如何建立一支飯店行業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍以應(yīng)對(duì)即將到來的市場(chǎng)沖擊。酒店的職業(yè)經(jīng)理人與非職業(yè)經(jīng)理人在工作中存在很多差異，表現(xiàn)在幾方面：前者有專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，而后者需要摸索、積累；前者是以此為終生職業(yè)的，而后者多是把酒店經(jīng)理作為升遷的過渡階段；前者的專業(yè)性決定了他用市場(chǎng)眼光來看待問題，而后者往往要迎合上級(jí)的口味；前者特別注意維護(hù)自身職業(yè)經(jīng)理人的形象，不可以做有悖職業(yè)道德的事情，而后者則是以其他的標(biāo)準(zhǔn)來決定自己的行為。從實(shí)踐來看，我覺得一種傾向應(yīng)引起注意，就是在很多國企，職業(yè)經(jīng)理人與干部混為一談了。所以這一支隊(duì)伍的專業(yè)性和市場(chǎng)的適應(yīng)性就顯得較為薄弱。讓別人認(rèn)為中國沒有職業(yè)經(jīng)理人，事實(shí)上不是沒有，而是很少。這種混淆還造成一種現(xiàn)象，就是總經(jīng)理成了“內(nèi)部人”，是某個(gè)部委、機(jī)關(guān)或投資方派個(gè)干部來管酒店。私有企業(yè)的“家族化”的管理與“內(nèi)部人”管理同樣是不利于職業(yè)經(jīng)理人成長的。我覺得外國酒店管理公司對(duì)中國會(huì)有越來越多的_，首先就是要以優(yōu)厚的待遇和發(fā)展空間挖走中國長時(shí)間培養(yǎng)的職業(yè)經(jīng)理人，這必然造成人才的流失。職業(yè)經(jīng)理人的培養(yǎng)是最難的，我們絕不能忽視職業(yè)經(jīng)理人的價(jià)值和作用。做好職業(yè)經(jīng)理人，要擅于分析和設(shè)計(jì)自己，對(duì)自身職業(yè)生存要做一個(gè)具體的規(guī)劃，要明確自己在企業(yè)中的位置和發(fā)展方向，同時(shí)職業(yè)經(jīng)理人還要了解自己和這個(gè)市場(chǎng)的供求關(guān)系，按市場(chǎng)需求去塑造自己。從企業(yè)、出資人、股東的角度講，如何培育和尋找職業(yè)經(jīng)理人呢﹖第一，建立好的企業(yè)制度和條件，同時(shí)讓職業(yè)經(jīng)理人認(rèn)同這個(gè)企業(yè)的發(fā)展?jié)摿�。第二，建立一套尊重人才的業(yè)績?cè)u(píng)估薪酬體系。第三，應(yīng) ……（未完，全文共1451字，當(dāng)前只顯示873字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏按市場(chǎng)需求塑造職業(yè)經(jīng)理人）
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