標題:咖啡屋創(chuàng)業(yè)計劃書 |
小組成員:肖燕雪,許姿姿,黃銀燕,林玉珊,林霞,閻智健,楊婕 市場定位 云山水榭咖啡屋位于大學城的廣外,與北校區(qū)的云山咖啡屋有著一脈相承的關(guān)系,但都作為廣外大的一道風景.與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場. 在格調(diào)方面,云山水榭咖啡屋仍為溫馨?si姆綹?為顧客提供優(yōu)質(zhì)的 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略254字,正式會員可完整閱讀)…… 管理理念 1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格 2下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務. 3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 4營造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性. 5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干 部門設(shè)置與職責 店長 店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好 咖啡屋與學校的交流工作. 工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表咖啡屋與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作. 行政人事部 主要職責:1.人員到職與離職的相關(guān)辦理 2.各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理 3.員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè) 4.員工考勤 ……(未完,全文共8239字,當前只顯示661字,請閱讀下面提示信息。收藏咖啡屋創(chuàng)業(yè)計劃書) 上一篇:外經(jīng)貿(mào)大學開學典禮致辭(學校) 下一篇:在全縣農(nóng)網(wǎng)改造總結(jié)表彰暨縣城電網(wǎng)改造動員大會上的講話(電力) |