標(biāo)題:在全縣食品安全工作會(huì)議上的講話提綱

  在全縣食品安全工作會(huì)議上的講話
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  同志們:
  重視食品安全工作,是黨委、政府堅(jiān)持以人為本,貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)。“民以食為天,食以安為先”。2005年全國(guó)兩會(huì)期間代表與委員的議案、提案中,關(guān)于食品安全的意見、建議和提案約占總數(shù)的1/3。
  把好“入口”關(guān)的問題在人大代表中間掀起了關(guān)注熱潮,代表提出的議案建議都不約而同地指向“吃”的問題。食品安全問題嚴(yán) ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略330字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、商業(yè)、水產(chǎn)畜牧等部門,容易導(dǎo)致“多頭執(zhí)法”、重復(fù)監(jiān)管或監(jiān)管漏洞,部門之間難以形成合力,削弱了執(zhí)法力度、監(jiān)管力度,使監(jiān)管責(zé)任難以落到實(shí)處。同時(shí)也容易給制假售假的不法分子以可乘之機(jī)。
  二、現(xiàn)時(shí)的生豬屠宰管理制度已不適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展,未經(jīng)檢疫的私宰生豬流入市場(chǎng)。
  三、蔬菜種植基地受到污染。有些菜地被重金屬_,改變了土質(zhì)并_進(jìn)蔬菜,所以清洗蒸煮都無法去除。
  四、檢測(cè)工作不到位。受檢驗(yàn)力量、設(shè)備等所限,可開展的受檢品種及檢驗(yàn)項(xiàng)目都受到限制,難以對(duì)食品進(jìn)行有效的檢驗(yàn)檢測(cè)。
  五、無照經(jīng)營(yíng)門店大量存在。
  如何保障食品安全?我提幾點(diǎn)建議:
  一、建立食品企業(yè)誠(chéng)信體系。必須推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè),逐步推行退市制度。
  二、進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管機(jī)制。食品安全監(jiān)管職能部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào),理順各執(zhí)法部門對(duì)食品安全的職責(zé),避免多頭執(zhí)法的弊端。
  三、規(guī)范管理小食品加工坊。建議縣政府把小食品的生產(chǎn)、加工列入政府為民辦實(shí)事的“菜籃子”工程計(jì)劃。
  四、設(shè)立長(zhǎng)期性的問題食品展覽場(chǎng)。這樣有利提高市民對(duì)問題食品的鑒別力。
  五、加強(qiáng)食品安全檢測(cè)體系建設(shè)。應(yīng)根據(jù)我縣食品行業(yè)發(fā)展以及食品貿(mào)易發(fā)展和食品安全的需要,借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn),建立一個(gè)以官方檢測(cè)機(jī)構(gòu)為主、食品企業(yè)和商家為輔的相互協(xié)調(diào)、分工合理、職能明確、技術(shù)先進(jìn)、功能齊備、人員匹配、運(yùn)行高效、監(jiān)管到位的食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系。
  此外,能不能建立起一套權(quán)威的食品安全信息發(fā)布制度,向消費(fèi)者及時(shí)提供商品安全信 ……(未完,全文共1425字,當(dāng)前只顯示858字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏在全縣食品安全工作會(huì)議上的講話提綱

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