標(biāo)題:食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量整治工作實(shí)施方案

  食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量整治工作實(shí)施方案
  食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和_大局,關(guān)系到政府形象。為切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,努力提高全區(qū)食品質(zhì)量安全水平。按照《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2005年全國食品藥品專項(xiàng)整治工作安排的通知》﹙國辦發(fā)〔2005〕20號(hào)﹚文件要求,決定從2005年11月起在全區(qū)范圍內(nèi)開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量整治工作,現(xiàn)提出如下實(shí)施方案。
  一、指導(dǎo)思想
  以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持以人為本的科學(xué)發(fā)展觀,圍繞和諧社會(huì)構(gòu)建,按照“全國統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),地方政府負(fù)責(zé) ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略451字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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無衛(wèi)生許可證、無食品生
  產(chǎn)許可證和不符合衛(wèi)生許可條件的食品生產(chǎn)加工點(diǎn),爭取做到三無企業(yè)“零狀態(tài)”;
  (三)重點(diǎn)整頓的食品企業(yè)生產(chǎn)條件達(dá)標(biāo)率達(dá)到80%以上、產(chǎn)品質(zhì)量抽查合格率達(dá)到80%以上;
 。ㄋ模⿲(shí)施食品質(zhì)量普查的生產(chǎn)加工企業(yè)覆蓋面達(dá)到100%、品種覆蓋面達(dá)到50%以上;
 。ㄎ澹┯行Ф糁剖称飞a(chǎn)加工企業(yè)濫用食品添加劑和制售假冒偽劣、有毒有害食品違法犯罪行為;
 。┘涌焱瓿扇庵破返刃10類食品生產(chǎn)加工企業(yè)市場準(zhǔn)入工作,全面啟動(dòng)茶葉等13類食品生產(chǎn)加工企業(yè)市場準(zhǔn)入工作;
  (七)建立并完善食品質(zhì)量安全監(jiān)管部門聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制;
  (八)提升食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理水平,培育一批品牌企業(yè)。
  三、整治內(nèi)容、范圍和重點(diǎn)
  (一)整治內(nèi)容:著力整治沒有基本質(zhì)量控制措施,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不符合國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),使用非食品原料和濫用添加劑生產(chǎn)加工食品,以假充真、以次充好,在食品中摻雜摻假以及產(chǎn)品質(zhì)量低劣等問題。
  (二)整治范圍:主要是《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的食品、食品添加劑、食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑等生產(chǎn)加工企業(yè);
  (三)整治重點(diǎn):重點(diǎn)區(qū)域是城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村;重點(diǎn)對(duì)象是作坊式加工點(diǎn)、有制假劣跡和質(zhì)量不穩(wěn)定的食品生產(chǎn)加工企業(yè);重點(diǎn)內(nèi)容是生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為、食品制假售假行為、無證無照生產(chǎn)加工行為。
  四、工作步驟
  整治工作大體分為宣傳發(fā)動(dòng)、核查建檔、集中整治、總結(jié)驗(yàn)收和鞏固提高五個(gè)階段。
  (一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(2005年11月前)。認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹國務(wù)院和省政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作,開展食品生產(chǎn)加工整治活動(dòng)等文件精神,進(jìn)一步統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),組建工作機(jī)構(gòu),制定整治方案。
  ﹙二﹚核查建檔階段﹙2005年12月1日-12月底﹚各鄉(xiāng)鎮(zhèn),街道辦事處要根據(jù)整治方案要求對(duì)照區(qū)質(zhì)監(jiān)前期調(diào)查情況通過“進(jìn)村入戶入企”的辦法,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行全面的核查、完善內(nèi)容,并建立企業(yè)信息檔案,做到企業(yè)數(shù)量、質(zhì)量狀況、人員素質(zhì)、生產(chǎn)設(shè)備、證照情況、產(chǎn)品流向“六清楚”,并將核查情況于2005年12月 ……(未完,全文共4869字,當(dāng)前只顯示1172字,請閱讀下面提示信息。收藏食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量整治工作實(shí)施方案

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