標(biāo)題:食品安全工作總結(jié)

  食品安全工作總結(jié)
  今年以來,我局根據(jù)上級要求,進(jìn)一步統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí),六措并舉,切實(shí)履行好食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管的重要職責(zé),牢固構(gòu)筑食品質(zhì)量安全網(wǎng),確保全縣食品質(zhì)量安全。
  一、建立食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制。為保障xx縣食品質(zhì)量安全,確保對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生監(jiān)管到位,我局成立了3個(gè)監(jiān)管分局,制定了《食品生產(chǎn)加工企業(yè)巡 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略300字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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安全等級。同時(shí),我局還將監(jiān)管任務(wù)分片包干,實(shí)施定責(zé)、定人、定區(qū)域、定企業(yè)的監(jiān)管模式,加強(qiáng)對企業(yè)的監(jiān)管。此外,我局還通過巡查、日常監(jiān)督、定期監(jiān)督、證后監(jiān)督、回訪等措施了解企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量安全必備條件情況,并與全縣的食品企業(yè)簽訂了食品質(zhì)量安全承諾書。
  四、加強(qiáng)對食品企業(yè)的監(jiān)管。上半年,為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國家質(zhì)檢總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》等文件精神,做好我縣的食品企業(yè)監(jiān)管工作,我局成立了食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了《xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于加強(qiáng)食品企業(yè)監(jiān)管工作的實(shí)施方案》,加大對食品企業(yè)的監(jiān)管力度;下半年,又針對我縣食品小作坊數(shù)量大、分布廣的特點(diǎn),我局制定了《xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管工作方案》,提出了十項(xiàng)監(jiān)管措施,加大對小作坊的幫扶力度、日常監(jiān)管力度;近期,根據(jù)我國高致病性禽流感疫情廣為傳播的嚴(yán)峻形式,我局快速反應(yīng),成立了防控高致病性禽流感領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了《xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局加強(qiáng)禽肉制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管防控高致病性禽流感實(shí)施方案》,指導(dǎo)我局的防控高致病性禽流感工作。
  五、加大對重點(diǎn)產(chǎn)品的專項(xiàng)檢查力度。今年以來,我局除按照上級統(tǒng)一部署,開展了乳制品、含辣制品等專項(xiàng)監(jiān)督檢查以外,還根據(jù)我縣食品行業(yè)特點(diǎn)及季節(jié)特點(diǎn),相繼安排了醬油、醋、冷凍飲品、飲料及肉制品專項(xiàng)監(jiān)督檢查,“兩節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)整治,“大桶水”專項(xiàng)整治等檢查活動(dòng),對重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn) ……(未完,全文共1296字,當(dāng)前只顯示780字,請閱讀下面提示信息。收藏食品安全工作總結(jié)

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