標(biāo)題:產(chǎn)品推廣方案

  五番熏乳鴿產(chǎn)品推廣方案
  第一部分前言
  一、企業(yè)提出的問(wèn)題
  西安某食品有限公司是一家私營(yíng)回民企業(yè),以飼養(yǎng)肉鴿、肉鴿食品加工為主的企業(yè)。其主打產(chǎn)品是五香熏乳鴿、乳鴿醬等。
  由于經(jīng)營(yíng)銷售問(wèn)題上不講究策略,加之宣傳傳力度不足,而導(dǎo)致高雅美味的食品——五香熏乳鴿難以強(qiáng)勢(shì)上市。
  二、市場(chǎng)反饋的信息
  1、市面上以肉鴿為原料的熟肉食品幾乎沒(méi)有;熟肉食品如烤雞、烤鴨、鹵肉等食品不肥則膩。
  2、乳鴿清淡、高雅、適口怡人;
  3、五香熏乳鴿雖好吃,但目標(biāo)消費(fèi)群知之者甚少;
  4、以乳鴿為主料的下酒菜,在高檔酒店、星級(jí)賓館幾乎找不到;
  5、人們的飲食文化和消費(fèi)觀念正在發(fā)生變化:“填飽——吃好——吃 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略540字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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的閣調(diào)和不同凡響的品位。
  a、包裝設(shè)計(jì):
  去袋換盒,以“垂柳、白鴿”的巧妙組合做為背景,把“細(xì)柳熏鴿”;為一道名菜放入盤(pán)碟、置于背景中著力渲染。
  b、包裝設(shè)計(jì)成名菜
  “細(xì)柳熏鴿”的配制方法:黃瓜一根,洗凈斜刀切片,將片排列整齊用于抹平、快刀成絲。用白醋姜汁等清拌鋪盤(pán)作底,視為“細(xì)柳”;把原五香熏乳鴿拆袋,讓“熏鴿飛出”臥與“細(xì)絲即可”。
  3、設(shè)立市場(chǎng)銷售指揮中心(前100人完成)
  a、指揮中心的作用:
  統(tǒng)籌管理五香熏乳鴿市場(chǎng)推廣的各項(xiàng)事務(wù),人員的招聘、培訓(xùn)和管理,統(tǒng)一安排推廣產(chǎn)品強(qiáng)勢(shì)上市。
  b、作為生產(chǎn)基地與市場(chǎng)溝通的橋梁:
  從市場(chǎng)上回收反饋信息,總結(jié)歸納整理信息報(bào)以力,便合理安排生產(chǎn)計(jì)劃。
  招聘培訓(xùn)市場(chǎng)營(yíng)銷人員
  1.關(guān)于招聘(前95天完成):
  包括市場(chǎng)調(diào)查的各項(xiàng)流程。
  a、凡要求五官端正、富有親和力和工作熱情的外向性格的有志青年;
  b、表達(dá)流暢、思路清晰、責(zé)任心強(qiáng);
  c、以剛出校門的畢業(yè)生為佳,女士?jī)?yōu)先考慮。
  2.關(guān)于培訓(xùn)(前85天完成):
  a、公關(guān)禮儀知識(shí)的講座
  b、推銷技巧知識(shí)的講座
  c、苦練推銷基本功,演習(xí)工作業(yè)務(wù)流程;
  d、統(tǒng)一銷售人員工作作的對(duì)外口徑,做好實(shí)踐作戰(zhàn)前的準(zhǔn)備;
  e、設(shè)計(jì)制作完成海報(bào)和pop菜單(前80人先成)
  3、宣傳海報(bào):
  宣傳海報(bào)是此次產(chǎn)品推廣廣告宣傳的媒介和工具,脫俗、不同凡響,足以令人賞心悅門:
  凡設(shè)計(jì)制什務(wù)必休現(xiàn)高雅,以垂柳、白鴿或“灞柳飛雪”等的創(chuàng)意組合為背景,讓“細(xì)柳熏鴿”四個(gè)字醒目地置于畫(huà)中。
  海報(bào)的設(shè)計(jì)當(dāng)雅而不俗,與“菜和盤(pán)碟無(wú)關(guān)飛(此乃無(wú)聲勝有聲也),只要人們記住了“細(xì)柳熏鴿”,他們又怎能;忘記這道菜呢?
  4、pop菜單:
  pop菜單是專門用來(lái)做高檔酒店、星級(jí)賓館的公關(guān)工作的禮品和廣告宣傳媒介,又能作為飯桌上的菜譜。pop菜單的封面背景內(nèi)容同于海報(bào),但與海報(bào)不同的是:,它重點(diǎn)表現(xiàn)的是置于盤(pán)碟中清拌黃瓜絲上的“細(xì)柳熏鴿”這道菜,色昧俱佳、誘人入口;pop菜單的制作:正反兩個(gè)封面如a4大小,菜單內(nèi)制作成塑料套皮,以便將飯名菜譜裝入其中。
  五.劃分片區(qū),建立公關(guān)對(duì)象檔案(前70天完成)片區(qū)劃分
  a、以鐘樓為中心將西安市分為一區(qū)、二區(qū)、三區(qū)、四區(qū):
  b、每區(qū)暫定4人,分四組,2人為單位負(fù)責(zé)—個(gè)區(qū)域
  c、四個(gè)區(qū)域再設(shè)四名主管,具體負(fù)責(zé)四個(gè)區(qū)的工作安排。
  各區(qū)主管在接受培訓(xùn)完成后,負(fù)責(zé)搜集自己區(qū)域范圍 ……(未完,全文共2332字,當(dāng)前只顯示1403字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏產(chǎn)品推廣方案

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