標(biāo)題:某縣二○○六年食品安全專項整治工作實施方案

  某縣二○○六年食品安全專項整治工作實施方案
  按照某某市食品安全委員會的統(tǒng)一部署,某某縣食品安全委員會決定,在去年開展食品安全專項整治工作的基礎(chǔ)上,2006年以確保公眾飲食安全為中心,針對當(dāng)前食品安全工作的突出問題,在全縣繼續(xù)開展食品安全專項整治。現(xiàn)制定實施方案如下:
  一、指導(dǎo)思想
  以_理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,按照“標(biāo)本 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略323字,正式會員可完整閱讀)…… 
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行為,整頓小餐館、小食雜店、小作坊,加強(qiáng)餐飲業(yè)餐具消毒和衛(wèi)生條件的日常監(jiān)督。
  廣大農(nóng)村整治的重點是集貿(mào)市場、集會市場、學(xué)校食堂、小商店、小飲食攤點,探索農(nóng)村家庭自辦宴席監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)防劣質(zhì)食品流入農(nóng)村,有效遏制_性食物中毒事件的發(fā)生。
  三、主要目標(biāo)
  通過深入開展食品安全專項整治,有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,進(jìn)一步規(guī)范市場秩序,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的自律,使全縣食品安全狀況有明顯改善,人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
  具體目標(biāo)是:蔬菜、水果農(nóng)藥殘留抽檢合格率達(dá)到80%以上,進(jìn)一步降低畜產(chǎn)品中違禁藥物殘留水平;注水肉和病害肉上市受到全面遏制;全面清理并取締無營業(yè)執(zhí)照、無衛(wèi)生許可證、無食品生產(chǎn)許可證和不符合食品質(zhì)量衛(wèi)生安全許可條件的食品生產(chǎn)加工點,建立食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量檔案,實現(xiàn)動態(tài)監(jiān)管;嬰幼兒配方食品、瓶(桶)裝水、膨化食品、食用植物油、學(xué)生營養(yǎng)餐配送單位和學(xué)校食堂等6類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的衛(wèi)生許可情況基本規(guī)范,餐飲單位的餐飲具消毒情況抽查合格率提高10%;在流通領(lǐng)域推行對包裝食品、散裝、裸裝食品、冷凍食品、現(xiàn)場制作食品、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品等8類食品質(zhì)量分類監(jiān)管;中、小學(xué)周邊飲食攤點,食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn);推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)試點工作;提高應(yīng)急處置能力。
  四、工作措施
 。ㄒ唬┱问称吩搭^污染
  加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。強(qiáng)化農(nóng)藥、獸藥、飼料、肥料市場監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和違禁農(nóng)資行為,推進(jìn)放心農(nóng)資 ……(未完,全文共3490字,當(dāng)前只顯示840字,請閱讀下面提示信息。收藏某縣二○○六年食品安全專項整治工作實施方案

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