標題：消毒衛(wèi)生管理

　　清洗和消毒衛(wèi)生管理
　　第十條清洗和消毒衛(wèi)生管理
　�。ㄒ唬⿷贫ㄇ逑春拖局贫龋员ＷC所有食品加工操作場所清潔衛(wèi)生，防止食品污染。
　　（二）使　……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略135字，正式會員可完整閱讀）……　
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為例：
　�。�1）在專用消毒容器中事先標好1l的刻度線。
　�。�2）容器中加水至滿刻度。
　�。�3）將1片漂粉精片碾碎后加入水中。
　�。�4）攪拌至藥片充分溶解。
　　2、化學消毒注意事項
　�。�1）使用的消毒劑應在保質(zhì)期限內(nèi)，并按規(guī)定的條件貯存。
　�。�2）嚴格按規(guī)定濃度進行配制，固體消毒劑應充分溶解。
　�。�3）配好的消毒液定時更換，一般每4小時更換一次。
　�。�4）使用時定時測量消毒液濃度，濃度低于要求立即更換。
　�。�5）保證消毒時間，一般餐具、工具消毒應作用5分鐘以上。
　�。�6）應使消毒物品完全浸沒于 ……（未完，全文共583字，當前只顯示351字，請閱讀下面提示信息。收藏消毒衛(wèi)生管理）

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