| 標(biāo)題：關(guān)于做好元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間食品安全工作的通知 |
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各縣（市、區(qū)）食品安全協(xié)調(diào)委員會，市食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位： 2007年元旦、春節(jié)將至，為進(jìn)一步加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品安全工作，確保人民群眾過上歡樂、祥和、喜慶的節(jié)日，現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下： 一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、精心組織 “兩節(jié)”期間，食品市場供需兩旺，進(jìn)貨渠道復(fù)雜，流通速度加快，是群眾購買和消費(fèi)食品相對集 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略280字，正式會員可完整閱讀）…… 各級食品安全監(jiān)管責(zé)任部門要根據(jù)上級要求，緊密結(jié)合今年全市食品安全專項整治工作重點(diǎn)，進(jìn)一步加大對食品安全的監(jiān)督檢查力度，強(qiáng)化和突出節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的“四個重點(diǎn)”。一是加強(qiáng)重點(diǎn)品種的監(jiān)管。對節(jié)日期間人民生活必需品和節(jié)日大宗食品，如糧油、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、豆制品、奶制品、散裝食品、飲料、酒類等，進(jìn)行一次認(rèn)真排查，防止質(zhì)量不合格和不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品生產(chǎn)和流通。二是抓好重點(diǎn)部位的檢查。突出對城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村集市的檢查，重點(diǎn)檢查“四小”：小吃街、小加工作坊、小食品店、小餐館等。三是依法嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品等違法活動。對無衛(wèi)生許可證和生產(chǎn)許可證的企業(yè)依法進(jìn)行查處；嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉的違法行為；打擊欺行霸市、短斤少兩、欺客宰客、欺詐消費(fèi)者等擾亂市場秩序的違法違規(guī)行為。四是嚴(yán)查食品安全問題。要增加檢查頻次，加大監(jiān)管力度，及早發(fā)現(xiàn)問題，始終保持高壓態(tài)勢，有效制止假冒偽劣食品的生產(chǎn)及銷售，有效預(yù)防、控制和消除食品安全隱患。對群眾反映、舉報的制售假冒偽劣食品和有毒有害食品的違法行為，要及時進(jìn)行查處。 三、認(rèn)真落實(shí)節(jié)日期間值班制度。 加強(qiáng)值班調(diào)度以確保群眾舉報的食品安全問題及時得到查處，做到防患于未然。 四、做好節(jié)日 ……（未完，全文共1207字，當(dāng)前只顯示726字，請閱讀下面提示信息。收藏關(guān)于做好元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間食品安全工作的通知） 上一篇：在求真中探索 在務(wù)實(shí)中前進(jìn) 下一篇：食品藥品監(jiān)督管理局年度工作總結(jié) |