標(biāo)題:市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局雙陽分局開展食品安全監(jiān)管情況的匯報(bào)

  ××位于××中心區(qū)南部,距中心城區(qū)46公里,幅員面積1663平方公里,占長春市區(qū)總面積的46.5%,轄4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個街道辦事處,134個行政村,14個居民社區(qū),總?cè)丝?8萬,全區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)家。去年以來,我局按照《國院務(wù)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國發(fā)[2004]23號)和《××省人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省質(zhì)監(jiān)局制定的2005年全省食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作方案的通知》的要求,認(rèn)真開展了全區(qū)食品生產(chǎn)加工業(yè)整治活動,狠抓了食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),落實(shí)了食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制等各項(xiàng)監(jiān)管措施,形成了食品安全源頭監(jiān)管的長效機(jī)制,現(xiàn)將一年來食品安全監(jiān)管工作情況匯報(bào)如下:
  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),制定方案,明確食品生產(chǎn)加工企業(yè)的責(zé)任
  1、成立了食品生產(chǎn)加工業(yè)整治領(lǐng)導(dǎo)小組。為了加強(qiáng)食品安全監(jiān) ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略592字,正式會員可完整閱讀)…… 
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生產(chǎn)假冒偽劣食品。
  二、食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制的落實(shí)情況。
  按照總局明確的食品加工企業(yè)的范圍,我們建立實(shí)施了“統(tǒng)一管理、分類監(jiān)管、重心下移、層級負(fù)責(zé)”的監(jiān)管機(jī)制,全面落實(shí)了“三員四定”、“三進(jìn)四圖”、“兩書一報(bào)告”等監(jiān)管措施,建立了食品加工企業(yè)質(zhì)量檔案,嚴(yán)格執(zhí)行了巡查、惠芳、監(jiān)督抽查和年度報(bào)告審查等監(jiān)管制度,食品安全監(jiān)管工作收到了較好的效果。
  一是建立了食品安全專管員、監(jiān)督員、協(xié)管員和社會信息員四員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
  今年3月,××市××區(qū)人民政府辦公室下發(fā)了《關(guān)于聘任區(qū)食品安全打假協(xié)管員、社會信息員的通知》,在全區(qū)每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街聘任主管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)和助理員為食品安全協(xié)管員,各村村民委員會主任和居民社區(qū)委員會主任為食品安全社會信息員,全區(qū)共聘任食品安全協(xié)管員16名,食品安全社會信息員148名,在區(qū)級人大代表和政協(xié)委員中分別聘任5名食品安全打假監(jiān)督員,構(gòu)建了食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
  二是實(shí)行食品安全監(jiān)管工作的分片式定責(zé)制。為了有效開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全的監(jiān)管工作,我們將全區(qū)劃定二個監(jiān)管區(qū)域,設(shè)六個監(jiān)管責(zé)任區(qū),每個責(zé)任區(qū)設(shè)一名食品安全專管員,完成了監(jiān)管責(zé)任區(qū)定人員、定職責(zé)、定區(qū)域、定企業(yè)的“四定”工作;按照分類監(jiān)管的原則,突出重點(diǎn),加強(qiáng)對高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全隱患的監(jiān)督檢查,落實(shí)巡查、回訪、定檢和監(jiān)督抽查等監(jiān)管措施,建立對企業(yè)巡查、回訪工作記錄,對日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)存在問題的企業(yè)要督促其限期整改,并對整改情況進(jìn)行跟蹤檢查,截止目已巡查食品生產(chǎn)加工企業(yè)450次,回訪次,定期監(jiān)督檢查食品批次,巡查、回訪記錄和定期監(jiān)督檢查報(bào)告已進(jìn)入食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全檔案。
  三是采取“三進(jìn)”的工作方式開展食品企業(yè)普查建檔、分類分級。05年,我們對全區(qū)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行普查建檔和分類分級,采取“進(jìn)村、進(jìn)戶、進(jìn)企業(yè)的三進(jìn)工作模式,基本摸清了我區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的底數(shù)和質(zhì)量安全情況,按照“一企一檔”的要求,建立了食品企業(yè)質(zhì)量安全檔案,確定了食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全等級。目前,我區(qū)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)148家,基本情況如下:
  1、食品企業(yè)規(guī)模情況:大型企業(yè)1家,中型企業(yè)5家,小型企業(yè)76家,小作坊66家。
  2、證照情況:有食品生產(chǎn)許可證的24家,有衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照107家,有衛(wèi)生許可證無營業(yè)執(zhí)照24家,無衛(wèi)生許可證無營業(yè)執(zhí)照17家,無生產(chǎn)許可證56家。
  3、食品質(zhì)量安全檢測情況:具備檢測條件的22家,出廠產(chǎn)品全部自行檢驗(yàn)的19家,部分自檢的3家。不具備檢測條件的126家,其中出廠產(chǎn)品委托有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)的109家,產(chǎn)品出廠不檢驗(yàn)17家。
  4、企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)情況:執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)的有71家,執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有22家,執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)的有4家,執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有22家,無標(biāo)生產(chǎn)的1家。
  5、名牌情況 ……(未完,全文共2555字,當(dāng)前只顯示1537字,請閱讀下面提示信息。收藏市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局雙陽分局開展食品安全監(jiān)管情況的匯報(bào)

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