標(biāo)題:食品中毒事件應(yīng)急預(yù)案

  食品中毒事件應(yīng)急預(yù)案
  一、 防止食物中毒的措施
  醫(yī)院餐廳要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部、食品衛(wèi)生以及醫(yī)院各種規(guī)章制度的精神,以便及時(shí)采取防治措施。提高醫(yī)院?jiǎn)T工的衛(wèi)生安全管理水平,減少食物中毒發(fā)生。 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略174字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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成中毒。
  (2)、搞好門(mén)窗防護(hù),嚴(yán)禁外人進(jìn)入后堂,謹(jǐn)防壞人投毒的預(yù)防。
 。ㄈ、有毒動(dòng)植物中毒的預(yù)防措施
  嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),從正規(guī)渠道進(jìn)貨;采購(gòu)提高對(duì)有毒或無(wú)毒動(dòng)植物的識(shí)別能力。
  二、發(fā)生食物中毒的處理
 。ㄒ唬(bào)告。發(fā)現(xiàn)食物中毒事故,立即通知醫(yī)院管理委員會(huì)、并積極診斷,并做好搶救準(zhǔn)備,事故嚴(yán)重的按醫(yī)院應(yīng)急預(yù)案處理程序。
 。ǘ、緊急處理
  1、醫(yī)院診室:醫(yī)生緊急救護(hù)工作;
  2、后勤:負(fù)責(zé)車(chē)輛調(diào)度,把重病號(hào)送往外院醫(yī)院救治;
  3、后勤、保衛(wèi)科:保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),處理臨時(shí)緊急任務(wù)。
  (三)、原因調(diào)查
  1、防止當(dāng)事人擅自毀掉可疑食物,對(duì)可疑食物或有毒食物及食品容器、砧板、半成品或原料取樣封存;采集病人排泄物或漚吐物樣品
  2、留樣的食物 ……(未完,全文共750字,當(dāng)前只顯示451字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏食品中毒事件應(yīng)急預(yù)案

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