| 標(biāo)題：克山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全工作總結(jié) |
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克山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全工作總結(jié) 為了保障廣大人民群眾的食品安全，年初以來,在區(qū)、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局及克山縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，在各有關(guān)部門的大力配合下，我局堅持以_理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，按照國家質(zhì)檢總局“狠抓三個專項整治”、“抓好三個安全”、“全面推進(jìn)以質(zhì)取勝戰(zhàn)略”的總體要求，認(rèn)真抓好食品安全工作，打好食品安全攻堅戰(zhàn)，確保全縣城鄉(xiāng)居民用上放心的食品，努力為我縣創(chuàng)造良好的投資環(huán)境、公平的競爭環(huán)境、寬松的購物環(huán)境、安全的消費環(huán)境。 一、加強日常監(jiān)督檢查，打造“食品放心工程” 在日常工作中抓好食品監(jiān)督檢查，確保重大節(jié)日安全渡過。一是開展了“查食品、保兩節(jié)”活動。在元旦和春節(jié)前，從與百姓生活息息相關(guān)的食品、飲料、調(diào)味品著手，對24家食品經(jīng)銷點、4個集貿(mào)市場進(jìn)行了檢查，沒收過期變質(zhì)食品1300余袋（瓶）。二是在“五一”黃金周前,對全縣86食品加工企業(yè)和 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略678字，正式會員可完整閱讀）…… 四、深入開展了食品安全專項整治 為了保障全縣百姓食品入口安全，今年以來，我局共組織開展了2次大型食品安全專項整治。一是開展了“食品生產(chǎn)許可”證獲證企業(yè)專項檢查。對獲得食品生產(chǎn)許可證的9家食品生產(chǎn)企業(yè)從生產(chǎn)運行狀況、工藝流程、環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑的使用、食品生產(chǎn)檢驗制度的落實、食品標(biāo)準(zhǔn)體系的完善、定量包裝以及產(chǎn)品包裝標(biāo)注、“qs”標(biāo)志的規(guī)范等方面進(jìn)行了專項檢查。二是對已通過生產(chǎn)條件審查待上報發(fā)證的4家企業(yè)進(jìn)行專項復(fù)查。從企業(yè)運行，生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)范，對審查提出的整改意見的整改情況等方面進(jìn)行了回訪復(fù)查。三是嚴(yán)厲查處食品無證生產(chǎn)行為。對“老五類” 食品進(jìn)行無證查處，集中力量對小麥粉、大米、醬油、食醋、食用植物油等“老五類” 食品的銷售及使用單位進(jìn)行專項檢查。檢查“五類”食品生產(chǎn)企26家。檢查糧油批發(fā)市場1個，集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場3個，檢查糧油經(jīng)銷門店32家，檢查食品經(jīng)銷商場、超市21家，檢查賓館、飯店、企業(yè)食堂26家，查處未經(jīng)“qs”認(rèn)證生產(chǎn)企業(yè)8家，冒用“qs”標(biāo)志、無“qs”標(biāo)志的“老五類”食品134瓶（袋），并對生產(chǎn)、經(jīng)銷、使用不符合規(guī)定的食品的行為進(jìn)行了給予嚴(yán)厲的處罰。四是認(rèn)真落實“十查十找”任務(wù)，查大米、面粉、醬油、食醋、粉條、腐竹、肉制品、水產(chǎn)品、酒類等生產(chǎn)、銷售企業(yè)96家，檢查產(chǎn)（商）品12類128種。五是深入開展了追查“蘇丹紅一號”辣椒制品專項活動。根據(jù)區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《關(guān)于追查含有“蘇丹紅一號”辣椒制品緊急通知》，我局出動執(zhí)法人員28人次，執(zhí)法車輛5次，深入大街小巷、賓館、飯店、鄉(xiāng)村、集貿(mào)市場，對全縣8家賓館、6家大型超市、76家調(diào)味品商店、4個集貿(mào)市場使用、銷售的辣椒制品進(jìn)行了專項檢查。查獲含有“蘇丹紅一號”“紅山河”牌散裝辣椒面114kg，袋裝辣椒粉、辣椒絲180袋。 五、加強對獲證企業(yè)的后續(xù)監(jiān)管。 加大食品生產(chǎn)加工整頓力度，建立食品生產(chǎn)檢驗制度，完善食品標(biāo)準(zhǔn)體系，對獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行巡回檢查，規(guī)范食品企業(yè)生產(chǎn)行為。與食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂《食品安全責(zé)任書》48份，《食品安全承諾書》28份，使企業(yè)法人切實承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。 六、建立食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量檔案，積極做好食品衛(wèi)生許可證接管準(zhǔn)備工作 一是認(rèn)真落實食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)管職責(zé)，全面承擔(dān)起這一新的重大任務(wù)，深入開展食品生產(chǎn)加工業(yè)整頓，全面開展食品生產(chǎn)加工業(yè)調(diào)查，大力推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作。共檢查、調(diào)查食品生產(chǎn)企業(yè)（包括小作坊）154家（其中：獲證企業(yè)18家，其它食品企業(yè)和小作坊136家），為順利接管食品衛(wèi)生許可證奠定基礎(chǔ)。二是建立我縣食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量檔案，并將154家食品生產(chǎn)企業(yè)錄入微機管理，便于隨時掌握企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量狀況，及時為食品生產(chǎn)企業(yè)提供服務(wù)，確保產(chǎn)品出廠質(zhì)量。 七、加強食品標(biāo)準(zhǔn)化工作。 為了進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)行為，加大了對食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理。一是舉辦了《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等兩項國家強制性標(biāo)準(zhǔn)宣貫班，培訓(xùn)技術(shù)人員65名，使食品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。二是加大食品標(biāo)準(zhǔn)的清理工作，對全縣37個食品生產(chǎn)企業(yè)的60多個食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了清理，廢止食品標(biāo)準(zhǔn)22套,修訂15 ……（未完，全文共2929字，當(dāng)前只顯示1763字，請閱讀下面提示信息。收藏克山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全工作總結(jié)） 上一篇：唁電 下一篇：縣市政府辦公室2006年工作總結(jié)及2007年工作思路 |