標題:縣人民政府辦公室關(guān)于進一步加強農(nóng)村食品安全工作的意見

  各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、縣直有關(guān)部門:
  為切實加強農(nóng)村食品安全工作,保障人民群眾飲食安全和身體健康,全面推進社會主義新農(nóng)村建設(shè),根據(jù)省政府辦公廳《關(guān)于加強農(nóng)村食品安全工作的意見》(魯政辦發(fā)〔2006〕27號),結(jié)合我縣實際,現(xiàn)提出如下意見:
  一、指導(dǎo)思想和目標任務(wù)
  指導(dǎo)思想:堅持以_理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實科學(xué)發(fā)展觀,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管,不斷提高農(nóng)村食品安全工作水平,保障廣大農(nóng)民飲食安全,促進農(nóng)村食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
  目標任務(wù):按照建設(shè)社會主義新農(nóng)村的要求,經(jīng)過5年左右的努力,基本形成適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟_的農(nóng)村食品安全工作新格局。逐步理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管_,有效整合現(xiàn)有監(jiān)管資源,提高監(jiān)管效率和 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略546字,正式會員可完整閱讀)…… 
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整治力度。嚴厲打擊食品無證(照)經(jīng)營、虛假廣告、商標侵權(quán)、違法標識和各類假冒偽劣等違法行為,從根本上扭轉(zhuǎn)農(nóng)村食品市場流通秩序混亂的局面。實施以經(jīng)營企業(yè)自律為主的食品準入制度,所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成規(guī)模的商店、超市,嚴格執(zhí)行進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺帳和質(zhì)量安全承諾制度,食品進貨索票、索證率要達到95%以上,對不合格食品實行退市、召回、銷毀、公示制度。加大城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)市場糧油制品、豆制品、奶制品、肉類、飲料、兒童食品、家禽類等重點品種的市場監(jiān)管力度,認真開展農(nóng)村、農(nóng)貿(mào)市場食品安全檢測活動。
  (四)加大對食品消費環(huán)節(jié)的整治力度。對農(nóng)村餐飲業(yè)和集體食堂,進行衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。加強對農(nóng)村婚喪等群眾用餐密集場所的衛(wèi)生管理和業(yè)務(wù)指導(dǎo),加大對農(nóng)民群眾關(guān)心的重點、熱點食品的檢測力度,有效控制和查處農(nóng)村食物中毒事件及其他食源性疾患,提高農(nóng)村食品衛(wèi)生抽檢合格率和餐具抽驗合格率。
  (五)加大農(nóng)村食品安全宣傳教育力度。充分利用廣播、電視、報刊等新聞媒體,采用現(xiàn)場咨詢、打假熱線、科普下鄉(xiāng)等形式,增強農(nóng)村食品安全輿論氛圍,提高群眾識別假劣食品的能力和安全防范意識。向農(nóng)民群眾宣傳食品安全知識和種植、養(yǎng)殖技術(shù),增強農(nóng)民科學(xué)培育農(nóng)產(chǎn)品的能力。大力鼓勵和扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)名優(yōu)食品生產(chǎn),促進其上規(guī)模、上檔次、創(chuàng)品牌。堅決打擊弄虛作假,以假冒偽劣食品坑害群眾的非法生產(chǎn)經(jīng)營行為,在全社會形成人人重視食品安全的良好氛圍。
  三、健全和完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管體系
  (一)建立健全農(nóng)村食品安全信用體系和食品安全綜合評價體系!叭f村千鄉(xiāng)市場工程”各試點單位,要按照上級要求,盡快制定出臺《食品安全信用體系建設(shè)試點工作方案》,推進肉類、糧食、餐飲行業(yè)的試點開展,逐步建立起肉類、糧食、餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案。全面開展食品放心工程綜合評價工作,制訂出臺實施方案,有效評價當?shù)厥称钒踩珷顩r,不斷推進全縣食品放心工程深入基層農(nóng)村,切實保障人民群眾飲食安全。
  (二)建立完善農(nóng)村食品安全信息體系和食品質(zhì)量安全檢驗檢測體系。充分發(fā)揮“12315、12365”投訴舉報網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)村消費者_組織的作用,構(gòu)建部門信息溝通平臺,定人、定責、定時,建立暢通的監(jiān)測通報制度,做到一般信息定時報,緊急信息隨時報,逐步形成統(tǒng)一的農(nóng)村食品安全信息網(wǎng)絡(luò)體系。充實和加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管的檢驗檢測力量,合理整合現(xiàn)有檢測資源,完善食品質(zhì)量監(jiān)督抽查制度,增強檢測的有效性和針對性,提高檢測效率,逐步建立統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的農(nóng)村食品安全檢測網(wǎng)絡(luò)。
  (三)建立健全農(nóng)村食品安全應(yīng)急預(yù)案體系。各級各有關(guān)部門要認真制 ……(未完,全文共2357字,當前只顯示1418字,請閱讀下面提示信息。收藏縣人民政府辦公室關(guān)于進一步加強農(nóng)村食品安全工作的意見

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