標題：預(yù)防食物中毒制度

　　一、嚴格執(zhí)行和自覺遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《廣東省學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理辦法》和有關(guān)學校食堂衛(wèi)生的各項制度。
　　二、　……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略124字，正式會員可完整閱讀）……　
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及加工無商品名稱、廠址、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等不符合國家《食品標簽通用標準》和來歷不明的食品或食品原料加工制作食品。
　　六、搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備、工用具、容器的清洗消毒衛(wèi)生。
　　七、公用餐具要徹底消毒,嚴格按消毒規(guī)程，做到一洗二刷三沖四消毒五保潔。
　　八、動物性食品原料和蔬菜瓜果必須分池清洗，水池要有明顯標志。
　　九、蔬菜瓜果加工必須按一洗二浸三燙四炒的順序操作，以防止殘留農(nóng)藥中毒；肉、奶、蛋、豆類及肉制品必須燒熟煮透。
　　十、嚴禁生熟食品混放和加工生熟食品的容器、工用 ……（未完，全文共536字，當前只顯示323字，請閱讀下面提示信息。收藏預(yù)防食物中毒制度）

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