標題:縣工商局二○○五年食品監(jiān)管工作總結(jié)

  今年以來,我局緊緊圍繞省、市局和縣放心辦的安排部署,以保障人民群眾飲食安全和身體健康為目標,以加強食品安全專項整治為重點,認真履行職能,深入扎實地開展食品流通領(lǐng)域監(jiān)管工作,取得了一定的成效。現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:
  一、積極開展食品安全專項整治工作。一是按照上級局和縣政府的統(tǒng)一部署,認真開展食品安全專項整治。針對我縣的實際情況制定下發(fā)了2005年流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作方案和2005年食品安全三次集中整治行動實施方案的通知,并詳細地制定了各類食品市場整治的內(nèi)容、時間,嚴格規(guī)定成員部門和工商所的職責(zé)和明確分工與任務(wù),而且要求各部門和各工商所相互配合協(xié)同作戰(zhàn)。同時還要求按階段認真的組織開展工作和及時地反饋信息、報送整治情況。我 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略545字,正式會員可完整閱讀)…… 
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效果。四是我局針對房地產(chǎn)、電信行業(yè)申訴多的問題,開展了針對性的整治取得了預(yù)期效果和目的。今年以來我局在開展各類消費市場整治工作上;共計出動車輛630臺次,執(zhí)法人員1850人次,檢查食品經(jīng)營戶2600戶,其中;企業(yè)450戶、個體工商戶2150戶,農(nóng)貿(mào)市場6個,其中;重點檢查乳制品、飲用品、火鍋底料經(jīng)營戶310戶,水產(chǎn)品、調(diào)味品經(jīng)營呼140戶。檢查飯店、酒樓、熟食店260個,飲食攤點560戶,沒收假冒劣質(zhì)及過期變質(zhì)食品2700余公斤。其中;沒收陳化大米900公斤。劣質(zhì)乳制品85公斤,霉爛變質(zhì)月餅86公斤,食用油30公斤,水果糖40公斤,注水肉26公斤。五是通過申訴舉報網(wǎng)絡(luò)的舉報一舉搗毀了3個制假黑窩點,沒收制造假灌裝機2臺及輔助工具十余件、包裝袋30卷每卷價值200元人民幣,搗毀制假飲料窩點一個、不符合衛(wèi)生條件有炸糖餃子窩點一個、無任何證照的河南籍農(nóng)民生產(chǎn)加工劣質(zhì)豆制品窩點一個,并在漢中電視臺預(yù)與樂曝光。這些查處充分顯現(xiàn)了申訴舉報網(wǎng)絡(luò)顯信息暢通,反應(yīng)迅速的特點及其重要性。收繳過期變質(zhì)“三無”假冒兒童食品3480余袋瓶盒。共計罰款36000余元。我局在食品安全整治和其他轉(zhuǎn)向消費市場工作中取得了一定成績。
  二、積極推行食品質(zhì)量“關(guān)口前移”,精心組織開展紀念315宣傳活動。
  一是我局為了更進一步的加強食品安全監(jiān)管的力度,要求各工商所利用推行食品質(zhì)量“關(guān)口前移”這一工作,在各轄區(qū)內(nèi)確定涉及人體健康和人身安全的食品為前移的重點監(jiān)管商品,并隨時進行抽查。對于確定的單位,嚴格按照市局要求推行的“六條”措施和國家工商總局關(guān)于工商行政管理所食品安全監(jiān)管工作規(guī)范要求。先在較大超市和有一定規(guī)模的經(jīng)營戶中推行。一是企業(yè)每月按時向當?shù)毓ど趟鶊笏汀爸攸c監(jiān)督商品備案表”以使工商所及時掌握企業(yè)商品購銷質(zhì)量狀況。二是建立索證索票制度,明確經(jīng)營者的進貨查驗責(zé)任和要求經(jīng)營單采取索證索票等方式,查供貨主體,驗供貨商品,以確保供貨主體和商品質(zhì)量的真實性和合法性。如通過奶粉經(jīng)營市場整治,現(xiàn)在已有不少經(jīng)營者懂得按照國家技術(shù)監(jiān)督總局公布的33家和格奶粉生產(chǎn)企業(yè)名單,同時,向供貨商索要商品檢驗、檢疫證明等并存檔案備查,三是要求經(jīng)營者建立重點臺帳,如實記載進貨時間、商品來源,名稱,規(guī)格,數(shù)量等內(nèi)容,這是實施商品檢查和監(jiān)督的重要基礎(chǔ)。四是加強工商所日常巡查監(jiān)管,明確經(jīng)營者不合格商品退出市場的責(zé)任為防止不合格商品進入消費領(lǐng)域,要求經(jīng)營者認真做好上柜商品特別是食品,飲料,化妝品等易變質(zhì)商品的經(jīng)常性檢查,一旦發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期的商品,立即下柜,同時,又針對性地開展日常監(jiān)管巡查工作,對銷售不合格或過期 ……(未完,全文共2356字,當前只顯示1418字,請閱讀下面提示信息。收藏縣工商局二○○五年食品監(jiān)管工作總結(jié)

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