標(biāo)題:縣衛(wèi)生局關(guān)于加強(qiáng)夏季食品衛(wèi)生安全管理的通知

  縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所、長(zhǎng)山鎮(zhèn)防保中心站:
  目前,正值夏季,進(jìn)入食物中毒的高發(fā)季節(jié),中、高考升學(xué)宴即將開(kāi)始,食品衛(wèi)生安全形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻。為保證人民群眾的身體健康,各單位要立即采取有力措施,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,消除隱患,確保有效控制食物中毒事故的發(fā)生。
  食品衛(wèi)生事關(guān)人民群眾的健康和生命安全,影響全縣的改革、發(fā)展、穩(wěn)定大局。各單位要深刻認(rèn)識(shí)加強(qiáng)夏季食品衛(wèi)生安全管理工作的重要性和緊迫性,認(rèn)真實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神,各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)格 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略399字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
  更多相關(guān)文章:縣衛(wèi)生局關(guān)于加強(qiáng)夏季食品衛(wèi)生
  2010年教育局校園安全管理整治工作總結(jié)
  關(guān)于高校校園安全管理預(yù)警機(jī)制建設(shè)情況
  2010年縣衛(wèi)生局中醫(yī)工作總結(jié)
  供電所安全管理制度
  2010年縣衛(wèi)生局中醫(yī)工作總結(jié)范文
  交通安全管理工作述職報(bào)告
  煙草專賣局2010年度安全管理工作總結(jié)
  公安交警交通安全管理工作述職述廉報(bào)告
  2010年某縣衛(wèi)生系統(tǒng)雙擁工作總結(jié)
  農(nóng)機(jī)站農(nóng)機(jī)安全管理網(wǎng)絡(luò)建設(shè)匯報(bào)材料
待消費(fèi)者。禁止采購(gòu)有毒、有害、腐敗變質(zhì)、污穢不潔的肉類食品。加工、貯存食物要生熟分開(kāi);用于處理生、熟食品的刀具、案板要分開(kāi),以避免交叉?zhèn)魅;需要冷藏的食品要生熟分開(kāi);凡隔餐或隔夜的熟制品必須經(jīng)充分加熱后方可食用。完善衛(wèi)生設(shè)施。各餐飲單位做到四防設(shè)施(防蠅、防塵、防鼠、防腐)、餐具消毒保潔設(shè)施齊全,防止食物污染。
  各單位在大檢查中要發(fā)揮衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的職能作用,把夏季食品衛(wèi)生安全管理作為當(dāng)前的重要工作,及時(shí)掌握有關(guān)工作信息,全力以赴,抓緊抓好,并及時(shí)匯總有關(guān)工作信息報(bào)送縣衛(wèi)生局。
  二、加大執(zhí)法力度,堅(jiān)決打擊違法違規(guī)行為
  各單位要依照《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī),對(duì)證照不齊、假冒偽劣、摻雜使假、票證不全、超范圍經(jīng)營(yíng)和擅自擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或改變經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)等違法違規(guī)行為加大查處打擊力度,堅(jiān)決做到該停業(yè)的一律停業(yè),該吊銷證照的一律吊銷,該處罰的一律處罰,該取締的一律取締。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的一般性問(wèn)題,要督促其立即整改;對(duì)衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)的餐飲企業(yè)和單位集體食堂要求其停業(yè)整頓,限期改造;對(duì)造成_食物中毒甚至死亡的重大案件,要依法追究當(dāng)事人的責(zé)任,一追到底,決不姑息。要建立督查反饋制度,保證檢查出的各種問(wèn)題得到徹底解決。
  三、繼續(xù)執(zhí)行集體用餐申報(bào)制度
  實(shí)行餐飲單位集餐申報(bào)登記制度。各餐飲單位有100人(農(nóng)村50人)以上集餐者,要主動(dòng)及時(shí)向衛(wèi)生局申報(bào)登記,衛(wèi)生監(jiān)督人員在集餐前對(duì)所有食品原料進(jìn)行監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)食品及原料進(jìn)行登記、沒(méi)收、銷毀,并視情節(jié)輕重給予處理。
  四、加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督,營(yíng)造有利于食品衛(wèi)生安全的輿論氛圍
  各單位要公布群眾舉報(bào)電話,認(rèn)真受理群眾舉報(bào)問(wèn)題,并努力做到件件有結(jié)果,事事有回音。加強(qiáng)與電視、廣播、報(bào)紙等新聞媒體的溝通和協(xié)調(diào),對(duì)餐飲企業(yè)和食品流通過(guò)程中的違法違規(guī)行為要予以曝光,對(duì)重大案件要跟蹤報(bào)道;可采取專家訪談、專題報(bào)道等多種形式,集中宣傳食 ……(未完,全文共1723字,當(dāng)前只顯示1037字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏縣衛(wèi)生局關(guān)于加強(qiáng)夏季食品衛(wèi)生安全管理的通知

上一篇:關(guān)于公共財(cái)政的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)
下一篇:采油一廠油藏管理二區(qū)建立黨建工作示范點(diǎn)實(shí)施方案