各位領(lǐng)導(dǎo),同志們:
今天,我們在這里隆重舉行全市食品衛(wèi)生a級單位授牌暨餐飲企業(yè)食品安全誠信承諾活動啟動儀式,并向全市首批14家食品衛(wèi)生a級單位頒發(fā)牌匾。在此,我代表市衛(wèi)生局向被授予食品衛(wèi)生a級單位榮譽(yù)的餐飲企業(yè)表示熱烈的祝賀!向前來參加啟動儀式的各位領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友表示衷心的感謝。
近年來,全市各級衛(wèi)生行政部門和監(jiān)督機(jī)構(gòu),按照國家、省實施食 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略305字，正式會員可完整閱讀）…… 關(guān)系到人民群眾的身體健康和_,已成為社會關(guān)注的熱點(diǎn)問題。黨和政府歷來高度重視食品衛(wèi)生安全工作,1982年,國家頒布了《食品衛(wèi)生法〈試行〉》,并于1995年10月30日正式頒布了《食品衛(wèi)生法》,使食品衛(wèi)生工作走上了法制化管理的軌道。近年來,國家又先后組織實施了食品放心工程、食品安全信用體系建設(shè)、食品安全行動計劃等一系列活動,并取得了顯著成效。我市對食品安全工作極為重視。市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)多次作出批示,要求采取有力措施,加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)管,提高食品衛(wèi)生水平,保障人民群眾的飲食安全。市衛(wèi)生局會同有關(guān)部門圍繞食品安全,把打擊制售假冒偽劣食品等違法犯罪活動作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重點(diǎn),先后組織開展了食品放心工程、食品專項整治和食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理等工作,有效地貫徹落實了《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)。通過不懈地努力,使嚴(yán)重危害人體健康的霍亂、傷寒等食源性傳染病得到有效控制,食品衛(wèi)生監(jiān)測合格率進(jìn)一步提高,食品安全事故大幅度減少,人民群眾食品消費(fèi)安全感顯著增強(qiáng)。但我們必須清醒地認(rèn)識到,當(dāng)前我區(qū)在食品生產(chǎn)加工、銷售和消費(fèi)使用等環(huán)節(jié)仍存在不少的問題,食品安全狀況依然不容樂觀。一是食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品安全知識普及率不高,全民食品安全意識有待進(jìn)一步加強(qiáng);二是制售假冒偽劣食品現(xiàn)象屢禁不止。個別地方私屠亂宰、畜禽注水等違法行為時有發(fā)生;三是食品安全還存在不少隱患。少數(shù)蔬菜、肉類等"菜籃子"產(chǎn)品有害物質(zhì)殘留超標(biāo),極個別企業(yè) ……（未完，全文共6582字，當(dāng)前只顯示792字，請閱讀下面提示信息。收藏在全市食品衛(wèi)生a級單位授牌暨餐飲業(yè)食品安全誠信承諾活動啟動儀式上的講話）
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