標(biāo)題:食品放心工程實(shí)施方案

  文章標(biāo)題:食品放心工程實(shí)施方案
  2006年xx縣食品放心工程實(shí)施方案
  食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和_大局,關(guān)系到政府和國家的形象,為搞好食品安全,落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國發(fā)[2004]23號(hào))精神和省委、省政府辦公廳《“十項(xiàng)民心工程”2006年度任務(wù)目標(biāo)》(冀辦發(fā)[2006]3號(hào)),按照《2006年保定市食品放心工程實(shí)施方案》的要求(保食安[2006]3號(hào)),特制定本實(shí)施方案。
  一、總體 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略409字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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管力度,加快實(shí)現(xiàn)無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),無公害蔬菜、林果、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)達(dá)到83%以上,全市蔬菜農(nóng)藥殘留整體下降2-3個(gè)百分點(diǎn)。
  2、加大生豬飼養(yǎng)過程的監(jiān)管和屠宰前的“瘦肉精”檢測(cè)力度,實(shí)現(xiàn)“瘦肉精”檢出率繼續(xù)為零;全縣生豬定點(diǎn)屠宰率98%以上。
  3、注水肉和病害肉上市受到全面遏止。
  4、縣城經(jīng)銷小麥粉等5類食品qs認(rèn)證市場(chǎng)占有率達(dá)到95%以上,農(nóng)村市場(chǎng)小麥粉等5類食品、肉制品等10類食品占有率達(dá)到60%以上;糖果制品等13類食品縣城有證食品占有率80%以上,縣級(jí)以下市場(chǎng)有證食品占有率50%以上。
  5、全面實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度;縣城區(qū)域內(nèi)學(xué)校食堂、大型餐飲量化分級(jí)達(dá)到90%。
  6、食品商場(chǎng)(超市)的散裝食品經(jīng)營(yíng)行為得到規(guī)范;大型市場(chǎng)、超市進(jìn)貨索票索證率達(dá)95%以上。
  7、食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作取得階段性成果。在肉及肉制品、乳制品和兒童食品生產(chǎn)企業(yè)建立企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案,監(jiān)管職能部門建立配套的質(zhì)量監(jiān)管信用檔案。
  8、面粉、肉類、兒童食品加工企業(yè)基本消除濫用食品添加劑行為;
  9、各類食品違法犯罪案件得到及時(shí)有效查處,制售有毒有害食品的違法行為明顯減少。
  10、全社會(huì)對(duì)食品安全的滿意度有所提高;
 。ㄈ┲饕蝿(wù)和具體措施
  我縣今年的食品放心工程在縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,實(shí)行齊抓共管,全面推進(jìn),務(wù)求我縣食品放心工程取得成效。
  (一)加大對(duì)食品源頭污染治理的力度
  1、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。組織開展對(duì)假劣種子、農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥整治活動(dòng),一是開展農(nóng)資打假,強(qiáng)化種植業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留專項(xiàng)整治,實(shí)施甲胺磷等5種高毒有機(jī)磷農(nóng)藥削減計(jì)劃。二是整治畜產(chǎn)品違禁藥物濫用和獸藥殘留超標(biāo)行為,加強(qiáng)飼料和獸藥等農(nóng)資生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用的管理,逐步建立生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的可追溯制度,組織違禁藥品從人用藥品領(lǐng)域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。三是整治水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)行為,整頓水 ……(未完,全文共4414字,當(dāng)前只顯示1062字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏食品放心工程實(shí)施方案

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