標題：以思想大解放推動食品工業(yè)大發(fā)展

　　文章標題：以思想大解放推動食品工業(yè)大發(fā)展
　　以思想大解放推動食品工業(yè)大發(fā)展
　　縣委常委、副縣長
　�。�2008年3月10日）
　　解放思想是促進發(fā)展的“金鑰匙”。鎮(zhèn)坪食品工業(yè)已良好起步，要進一步實現(xiàn)大發(fā)展，必須堅持解放思想，從更新觀念入手，從創(chuàng)新舉措著力，勇于克服束縛自身發(fā)展的障礙，敢于推陳除新，打破常規(guī)，在不斷創(chuàng)新中促進發(fā)展。
　　一、把握方向，把解放思想落實到認清食品工業(yè)發(fā)展形勢上
　　鎮(zhèn)坪食品工業(yè)　……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略360字，正式會員可完整閱讀）……　
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五味子、獼猴桃等純天然綠色食品量大質(zhì)優(yōu)，開發(fā)潛力巨大。三是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)厚實，食品工業(yè)發(fā)展保障能力增強。食品工業(yè)發(fā)展必須立足于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，全縣種養(yǎng)業(yè)在國民經(jīng)濟中占有較大比重，尤其是生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，已達18萬頭，圍繞生豬、蜂蜜等食品加工，縣內(nèi)已擁有規(guī)模生產(chǎn)加工企業(yè)美味佳和津元春公司，為做大做強食品工業(yè)奠定了基礎(chǔ)。四是傳統(tǒng)地方風(fēng)味，提升了食品工業(yè)競爭能力。鎮(zhèn)坪南接重慶、湖北，有川味的底蘊，北接安康、關(guān)中，融北方飲食風(fēng)味，消費_眾多，銷售市場看好。五是加工技術(shù)成熟，解決了食品工業(yè)技術(shù)難題。經(jīng)過多年的總結(jié)，鎮(zhèn)坪民間流傳著眾多的食品加工方法，形成了系統(tǒng)的食品加工工藝技術(shù)體系，為食品工業(yè)發(fā)展提供了強有力的技術(shù)支撐。
　　鎮(zhèn)坪食品工業(yè)雖然優(yōu)勢明顯，但存在的問題不容忽視。一是人民群眾的思想保守，怕?lián)L(fēng)險，未形成濃厚的大辦企業(yè)、辦大企業(yè)的發(fā)展意識。二是食品工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)十分薄弱，企業(yè)規(guī)模小，生產(chǎn)經(jīng)營粗放，生產(chǎn)能力分散，技術(shù)裝備落后，科技含量低，產(chǎn)業(yè)鏈條不完備，產(chǎn)品附加值不高，龍頭企業(yè)、品牌少。三是食品工業(yè)產(chǎn)品抗風(fēng)險能力弱，產(chǎn)品出現(xiàn)過剩時，營銷手段落后，市場占有率低；產(chǎn)品出現(xiàn)供不應(yīng)求時，企業(yè)的生產(chǎn)能力足，不能滿足市場需求，導(dǎo)致企業(yè)效益偏低。四是資金投入不足，整體競爭能力不強。企業(yè)融資困難，對政府的依賴性強，企業(yè)在一定程度上處于自發(fā)、無序競爭狀態(tài)。五是企業(yè)管理人才匱乏，且引進人才困難。
　　鎮(zhèn)坪食品工業(yè)機遇與挑戰(zhàn)并存，機遇大于挑戰(zhàn)。面臨的困難只要解放思想，發(fā)揮優(yōu)勢，敢想敢干，是完全可以戰(zhàn)勝的。面對新的形勢，立足食品工業(yè)發(fā)展實際，要實現(xiàn)大突破，必須進行整合，以開放促開發(fā)，把發(fā)展方向聚焦到豬肉食品、地方特色產(chǎn)品、飲品等三類食品加工上，著力扶持壯大 ……（未完，全文共3891字，當前只顯示937字，請閱讀下面提示信息。收藏以思想大解放推動食品工業(yè)大發(fā)展）

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