| 標題：酒店前廳部2008工作總結及2009工作計劃 |
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2008年工作總結 2008年即將過去，嶄新的一年正向我們走來，在這里我就一年的工作做一回顧總結：自從三月份任總接管以來，酒店經歷了翻天覆地的變化。通過對酒店清產核資，處理廢舊物品。投入了大量資金對餐飲及客房進行裝修和改造，使酒店煥然一新，提供給客人優(yōu)雅、舒適的環(huán)境、賓至如歸的感覺。給客人創(chuàng)造了家外之家。針對中央空調老化，漏水嚴重等問題，放棄使用，重新安裝分體空調，即節(jié)約能源，又解決了空調環(huán)保問題。針對客房異味，通過開窗通風得到了根本的改善。 二樓經過改造裝修打造成全市一流的餐廳，新推出的招牌菜《運河一鍋鮮》，眾口皆口碑。 酒店比較注重員工的精神文明建設，為 ……（快文網http://hoachina.com省略503字，正式會員可完整閱讀）…… 禮賓員是酒店一個重要的崗位，客人抵店后，行李員應主動上前向客人表示歡迎，將客人引至總臺，幫助客人搬運所帶的行李，搬運時必須十分小心，不可損壞行李；貴重物品要讓客人自己拿，客人辦理住宿登記時，行李員要站在一旁等候，帶領客人到客房。所有的這些是為酒店帶來了生機和希望，酒店設備的更新，服務項目的完善，員工服務水準的提高，將邁出爭創(chuàng)四星級酒店的第一步。 在看到成績的同時，我們也深刻意識和體會到不足之處： 1、在服務上缺乏靈活性和主動性； 2、前臺讀卡器老化，造成讀卡錯誤，時常引起客人投訴； 3、個別員工對業(yè)務操作不熟練； 4、禮賓員工作缺乏主動性，使得金鑰匙服務標準，成為一紙空談； 5、商務中心傳真機不能正常使用，復印機老化，影響到商務中心的收入。 發(fā)現問題，及時解決，包括軟件，硬件，我相信通過我們的努力，將迎來更加輝煌的一年。 2009年工作計劃 一、加強業(yè)務培訓，提高員工素質： 前廳部作為酒店的門面，每個員工都要有直接的面對形形色色的客人，員工的工作態(tài)度和服務質量，反映一個酒店的服務水準和管理水平，困此對員工培訓是工作重點，進行接聽電話語言技巧培訓，接待員禮節(jié)禮貌和售房技巧的培訓，禮賓員的工作流程的培訓。 二、給員工灌輸“開源節(jié)流，增收節(jié)支”意識，控制好成本。 商務中心做好各部門使用紙張的統計，用過期報表來打印草稿紙，住宿的員工督促節(jié)約用水、電，控制好辦公用品。用好每一張紙，每一支筆，通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。 三、加強員工的銷售知識和銷售技巧，提高入住率。 前廳部根據市場情況，積極推進散客房銷售2008年推出的售房積分卡很受散客的歡迎。接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時，根據當日入住情況，靈活賬務房價，散客有明顯的增加，提高了入住率。接待員不僅要接待好，每一位進入酒店的客人，目的是：只要到前臺來的客人，要想盡辦法讓客人住下來，爭取更多的入住率。 四、注意各部門之間的協調工作 酒店是一支團隊，部門之間的協調是很關鍵的，前廳部是酒店的中樞部門，它同餐飲、客房有著緊密的關系，如出現問題，我們都應主動和該部門進行協調解決， ……（未完，全文共2173字，當前只顯示1308字，請閱讀下面提示信息。收藏酒店前廳部2008工作總結及2009工作計劃） 上一篇：城鎮(zhèn)建設調研報告 下一篇：幼兒園安全工作述職報告 相關欄目：賓館 工委 工作體會 工作總結 工作匯報 五一和五四節(jié)日專題 年終總結 個人總結 計劃規(guī)劃 |