| 標(biāo)題：食品添加劑專項整治實施方案 |
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餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治實施方案 根據(jù)《關(guān)于開展全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治的緊急通知》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2008〕60號）的有關(guān)要求，制定本方案，各地食品消費(fèi)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)實施。 第一階段 自查自糾 一、時間 2008年12月10日至2009年1月15日 二、工作內(nèi)容 �。ㄒ唬┒酱俨惋嬒M(fèi)單位開展自查自糾。 （二）調(diào)查和掌握非法食品添加物質(zhì)和濫用食品添加劑的品種和易被添加的食品類別。 三、工作要求 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略423字，正式會員可完整閱讀）…… 四、工作考核目標(biāo) （一）各餐飲消費(fèi)經(jīng)營單位提出自查自糾報告。 �。ǘ└鞑惋嬒M(fèi)經(jīng)營單位做出合理使用承諾。 第二階段 清理整頓 一、時間 2009年1月16日至2009年3月10日 二、工作內(nèi)容 �。ㄒ唬┎扇∮行Т胧哟蟊O(jiān)督檢查力度，使違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象得到明顯糾正。 �。ǘ┢毓庖慌`法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的餐飲消費(fèi)經(jīng)營單位，查處一批違法違規(guī)的單位和個人。 三、工作要求和目標(biāo) �。ㄒ唬┞鋵嵢珖鴮ｍ椪晤I(lǐng)導(dǎo)小組第一階段督查后提出的各項要求。 �。ǘ┦称废M(fèi)監(jiān)管部門根據(jù)第一階段掌握的情況，對存在嚴(yán)重問題的餐飲消費(fèi)經(jīng)營單位開展突擊檢查行動，依法嚴(yán)厲查處違法添加非食用物質(zhì)的單位和責(zé)任人員。突擊檢查餐飲消費(fèi)經(jīng)營單位履行合理使用食用添加劑承諾的情況。 （三）食品消費(fèi)監(jiān)管部門會同其他監(jiān)管部門追溯在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)添加的非食用物質(zhì)源頭，配合做好切斷非食用添加物質(zhì)供應(yīng)渠道工作。 �。ㄋ模�3月15日前，食品消費(fèi)監(jiān)管部門將餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)未列入食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)仍在違法使用的食品添加物名單報相關(guān)部門和國家食品藥品監(jiān)管局。 四、工作考核目標(biāo) （一）食品消費(fèi)監(jiān)管部門提出檢查情況報告。 （二）食品消費(fèi)監(jiān)管部門提出仍在違法使用食物添加劑名單。 第三階段 規(guī)范鞏固 一、時間 2009年3月11日至2009年4月10日 二、工作內(nèi)容 �。ㄒ唬┩晟浦伪敬胧⒔∪行У牟惋嬒M(fèi)環(huán)節(jié)食品添加劑使用監(jiān)管機(jī)制。 （二）建立和實施餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品添加劑使用的管理制度。 三、工作要求和目標(biāo) �。ㄒ唬┞鋵嵢珖鴮ｍ椪晤I(lǐng)導(dǎo)小組第二階段督查后提出的各項要求，組織餐飲經(jīng)營單位開展專項整治效果回頭看。 �。ǘ┦称废M(fèi)監(jiān)管部門建立針對在餐飲加工中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的有效監(jiān)督和管理制度，建立非法食品添加劑和不合格添加劑追查溯源機(jī) ……（未完，全文共1828字，當(dāng)前只顯示1100字，請閱讀下面提示信息。收藏食品添加劑專項整治實施方案） 上一篇：國資委2009年黨委工作要點(diǎn) 下一篇：供水廠財務(wù)工作總結(jié) 相關(guān)欄目：食品 計劃規(guī)劃 |