| 標(biāo)題：淺析提高基層伙食管理水平應(yīng)把握的幾個(gè)問題 |
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基層單位伙食管理事關(guān)官兵的身體健康和部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力的生成。各級(jí)黨委（支部）要認(rèn)真落實(shí)武警總部新頒發(fā)的《武警部隊(duì)伙食管理規(guī)定》，研究探索新形勢(shì)下基層伙食管理的特點(diǎn)和規(guī)律，落實(shí)好伙食管理制度，確保官兵吃飽、吃好，吃得有營(yíng)養(yǎng)。 一、健全組織，確保民主渠道暢通 根據(jù)基層伙食管理群眾 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略253字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 三、科學(xué)計(jì)劃，合理調(diào)整膳食結(jié)構(gòu) 伙食費(fèi)開支必須按照四類用途合理計(jì)劃。一類為固定開支，包括主食、燃料、食油、調(diào)料等，約占伙食費(fèi)總數(shù)的35％；二類為購(gòu)買肉、魚、禽、蛋等副食品的支出，約占伙食費(fèi)總數(shù)的35％；三類為購(gòu)置蔬菜的支出，約占伙食費(fèi)總數(shù)的20％；四類為機(jī)動(dòng)，用于改善節(jié)假日官兵生活，約占伙食費(fèi)總數(shù)的10％。按照“一類開支不可少，二類開支重點(diǎn)保，三類開支調(diào)節(jié)好，四類開支安排到”的原則，切實(shí)計(jì)劃、使用好伙食費(fèi)。在伙食調(diào)劑上，按照“春宜涼、夏宜寒、秋宜溫、冬宜熱”的要求進(jìn)行，力求質(zhì)量精、營(yíng)養(yǎng)好、味道鮮、品種全、數(shù)量足。在熱能分配上，按照早、中、晚3：4：3的比例，對(duì)全天的主副食品從數(shù)、質(zhì)量上進(jìn)行合理分配，制訂食譜時(shí)利用“武警部隊(duì)標(biāo)準(zhǔn)食譜系統(tǒng)”，并從本單位的實(shí)際情況出發(fā)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐。 四、搞好培訓(xùn)，提高炊管隊(duì)伍專業(yè)素質(zhì) ……（未完，全文共1092字，當(dāng)前只顯示657字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏淺析提高基層伙食管理水平應(yīng)把握的幾個(gè)問題） 上一篇：淺談如何進(jìn)一步深化后勤規(guī)范化管理 下一篇：淺析基建工程投標(biāo)企業(yè)的預(yù)選工作 相關(guān)欄目：鄉(xiāng)鎮(zhèn)社區(qū) 七一黨建專題 管理 工商 調(diào)研報(bào)告 |