| 標題：全縣食品安全工作會議發(fā)言 |
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各位領導、同志們： 我發(fā)言的題目是《完善機制，狠抓落實，確保食品質(zhì)量安全》�！痢�*供銷大廈商貿(mào)有限公司于××*年××月建成開業(yè)，現(xiàn)有營業(yè)面積××××余平方米，下設××個商場，××余個柜組，員工××*余人，是目前我縣經(jīng)營規(guī)模較大、經(jīng)營設施較先進的商品零售企業(yè)。 開業(yè)以來，在各級領導和社會各界的關心支持下，大廈的各項事業(yè)得到了長足的發(fā)展，特別是在食品的經(jīng)營中，大廈以對消費者高度負責的態(tài)度，完善 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略345字，正式會員可完整閱讀）…… 2、繼續(xù)抓好宣傳教育，增強員工質(zhì)量安全意識。食品的經(jīng)營關系到消費者身體健康、生命安全，為在全體員工中營造一個“人人重視食品質(zhì)量安全”的良好氛圍，切實維護消費者的利益，要經(jīng)常對食品經(jīng)營人員進行教育培訓，采取聘請老師授課、選派食品促銷人員赴廠家學習，發(fā)放學習資料、宣傳欄等方式，向員工宣傳國家食品政策及法律法規(guī)、食品安全知識等方面的業(yè)務知識，使員工的商品質(zhì)量意識得到顯著增強。 3、繼續(xù)狠抓制度落實，構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管體系。在經(jīng)營中，嚴把商品進貨關，不進市場貨、關系貨和“三無”產(chǎn)品。商品進貨實行“六統(tǒng)一”管理模式，嚴格審核進貨渠道，對供貨商進行考察，簽訂食品質(zhì)量安全責任書，規(guī)范供應商的經(jīng)營行為，明確雙方的責任和義務。認真記好食品購銷臺帳，詳細記載每種食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨時間、生產(chǎn)廠家、供貨商等內(nèi)容，真正把食品安全責任落實到具體業(yè)務管理中，真正做到對消費者認真負責。 完善進貨索證索票制度，要求生產(chǎn)廠家及供貨商提供營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品合格證、qs食品質(zhì)量安全認證、質(zhì)檢報告、檢驗檢疫證明、商標注冊證等相關資料。進一步規(guī)范食品質(zhì)量檢測室工作，不定期對所經(jīng)營的食品進行檢查檢測，對證件不齊全或發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題的食品立即停止銷售并撤柜，退回供貨廠家。對于國家食品公共安全事件，我們建立應急處置機制，配合國家有關部門做好退、調(diào)貨處理，給消費者一個滿意的回答，避免顧客越級投訴現(xiàn)象的發(fā)生。 實行公開承諾制度。針對食品質(zhì)量安全向社會公開做出承諾，不銷售假冒偽劣食品。嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì) ……（未完，全文共1490字，當前只顯示897字，請閱讀下面提示信息。收藏全縣食品安全工作會議發(fā)言） 上一篇：教育局局長科學發(fā)展觀領導班子談心活動中的思考 下一篇：教育局干部科學發(fā)展觀分析檢查報告 相關欄目：食品 安全 安全講話 工委 工作體會 工作總結(jié) 工作匯報 五一和五四節(jié)日專題 電信 會議致辭 會議主持 會議發(fā)言 |