標(biāo)題:關(guān)于2009年食品安全工作計(jì)劃

  為切實(shí)做好我2009年食品安全工作,根據(jù)中、省、市《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和《××*食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室關(guān)于全面推進(jìn)創(chuàng)建食品安全標(biāo)準(zhǔn)化示范鎮(zhèn)和開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)化示范村(學(xué)校)活動(dòng)的通知》(安委辦[2009]9號(hào))文件,關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的要求,結(jié)合我××*實(shí)際,現(xiàn)將2009年食品安全工作計(jì)劃安排如下:
  一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)
 。ㄒ唬┲笇(dǎo)思想:牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,切實(shí)抓好食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略405字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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為重點(diǎn)場(chǎng)所,整治非法生產(chǎn)、加工、銷售食品,制造使用虛假食品產(chǎn)品標(biāo)識(shí),私屠濫宰、制售病害肉的違法行為,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的犯罪團(tuán)伙,進(jìn)一步提高全區(qū)群眾對(duì)食品安全的滿意度。
 。ǘ┳ズ檬称钒踩摹八膫(gè)環(huán)節(jié)”
  1、種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
  要大力推進(jìn)“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況的檢測(cè),積極推行無公害農(nóng)產(chǎn)品整體認(rèn)定;加快無公害農(nóng)(畜)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)、養(yǎng)殖大戶和種植生產(chǎn)基地的建設(shè)。向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飲料添加劑和動(dòng)植物生長激素等知識(shí),推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。鞏固和保證農(nóng)資“放心店”的建設(shè)工作,確保農(nóng)牧投入品安全。
 。、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)
  嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格審查企業(yè)生產(chǎn)條件,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),嚴(yán)格產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)。建立完善食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量安全聯(lián)系會(huì)議制度,落實(shí)食品質(zhì)量安全屬地管理職責(zé);建立所有食品生產(chǎn)企業(yè)的基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)庫;落實(shí)“定區(qū)域、定企業(yè)、定人員、定職責(zé)”的食品質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任制和食品生產(chǎn)加工企業(yè)承包食品安全承諾制;取締無證無照食品生產(chǎn)加工作坊。加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管,實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查等監(jiān)管制度。
 。、食品流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)
  深入實(shí)施以“培育綠色市場(chǎng)、開辟綠色通道、提倡綠色消費(fèi)”為主要內(nèi)容的“三綠工程”,倡導(dǎo)現(xiàn)代流通組織方式和經(jīng)營方式,大力發(fā)展連鎖經(jīng)營和物流配送; 敦促經(jīng)銷企業(yè)建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購銷臺(tái)帳和質(zhì)量承諾制度;落實(shí)市場(chǎng)開辦者質(zhì)量責(zé)任制,推行“廠場(chǎng)掛鉤”、“場(chǎng)地掛鉤”等有效辦法;完善落實(shí)市場(chǎng)巡查制度、監(jiān)督抽查和食品衛(wèi)生例行監(jiān)測(cè)制度,不合格食品退市、召回、銷毀、公布制度。重點(diǎn)加強(qiáng)城結(jié)合部、農(nóng)村食品批發(fā)點(diǎn)的監(jiān)管。推進(jìn)大型餐飲業(yè)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制 ……(未完,全文共1747字,當(dāng)前只顯示1051字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏關(guān)于2009年食品安全工作計(jì)劃

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