| 標(biāo)題：淺談酒店日常的管理中的安全防范意識(shí) |
|
歲末年初話安全 狗送平安豬迎祥福，新的一年又開始了。前日，在朋友的新年酒會(huì)上，我們聊到了一個(gè)有趣的話題：安全防騙。 ——某酒店客房服務(wù)員正在打掃房間時(shí)，進(jìn)來(lái)一位客人，“怎么還未做好，不用做了�！甭�(tīng)客人如此說(shuō)，服務(wù)員歉意的退了出去。時(shí)隔不久，酒店接到報(bào)案，客人財(cái)物被盜，正為此房間客人報(bào)案，經(jīng)服務(wù)員辨認(rèn)后，此客人亦非做房 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略284字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 第一、完善制度上的漏洞。在管理制度的運(yùn)行中會(huì)有未預(yù)料到的問(wèn)題，這就要求管理當(dāng)局勤于現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，及時(shí)跟蹤反饋并做有效完善，以確保執(zhí)行過(guò)程中的準(zhǔn)確無(wú)誤，給員工的操作不留隱患。例如：銀行下班后持支票、外幣到酒店消費(fèi)的客人，前臺(tái)入住手續(xù)的管理制度就必須明確。 第二、嚴(yán)格崗位操作程序。嚴(yán)格的、標(biāo)準(zhǔn)的、規(guī)范的操作程序?qū)τ诰频耆粘９芾砉ぷ魇侵陵P(guān)重要的，為了使操作達(dá)到要求的標(biāo)準(zhǔn)，酒店質(zhì)量檢查部門要充分發(fā)揮督導(dǎo)、檢查、整改、落實(shí)的職能，和部門一起共同指導(dǎo)、幫助員工形成正確的、良好的工作習(xí)慣。例如：客房部服務(wù)員整理客房時(shí)，遇其它事情中止做房，必須關(guān)閉客房方能離開；換班時(shí)必須做好交接班記錄等。 第三、有針對(duì)性的抓好安全意識(shí)培訓(xùn)。安全工作，人人有責(zé)，必須讓員工樹立安全意識(shí)，特別是對(duì)緊急事件、突發(fā)事件要舉一反三的進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的識(shí)別能力及敏銳的反應(yīng)能力，很多看似常有的現(xiàn)象主管人員往往認(rèn)為是小事而忽視 ……（未完，全文共1226字，當(dāng)前只顯示738字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏淺談酒店日常的管理中的安全防范意識(shí)） 上一篇：如何培養(yǎng)企業(yè)創(chuàng)新型中層干部的若干思考 下一篇：在黨委常委議學(xué)會(huì)上的講話 |