標(biāo)題:危機(jī)管理:可以折射出企業(yè)健康狀態(tài)

  廣州假酒事件又一次在演繹著白酒的“罪惡”,面對已不是“尷尬”的尷尬,艱難的白酒企業(yè)如何面對這場突如其來的危機(jī)……
  “吃”成了一個問題,“吃什么”成了一個難題,“吃什么放心”成了一個不解的題
  毛發(fā)醬油、劣質(zhì)奶粉、劣質(zhì)龍口粉絲、工業(yè)鹽泡菜、紅心雞蛋、工業(yè)酒精勾兌假酒等近期發(fā)生的食品安全衛(wèi)生問題,讓消費(fèi)者膽顫心寒,人們不禁要問我們還敢吃什么,我們怎樣才能相信哪家的東西可以安全放心食用,消費(fèi)者一時摸不著頭腦。
  無疑,消費(fèi)者是這些產(chǎn)品危害中最大的受害者,食品安全是關(guān)乎人體健康和生命安全的重要保障。但在這場_中,影響最大的還有身在這些行業(yè)的企業(yè),這樣的行業(yè)危機(jī)會直接影響到行業(yè)中每個企業(yè)的聲譽(yù)和銷售,只是輕重不同而已。這種行業(yè)危機(jī)殃及企業(yè)危機(jī)的現(xiàn)象近年來 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略568字,正式會員可完整閱讀)…… 
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,才能扭轉(zhuǎn)危機(jī)于旦夕之間。
  對于國內(nèi)的企業(yè)而言,往往認(rèn)為危機(jī)管理是大企業(yè)的事,小企業(yè)用不著也沒有精力去管。實際上,危機(jī)對大企業(yè)的危害確實很大,品牌影響也非常大,因為大企業(yè)更注重企業(yè)的聲譽(yù),而且辛辛苦苦培養(yǎng)的品牌如果受到傷害,企業(yè)的損失將很難彌補(bǔ)。而中小企業(yè)由于抵抗力和承受力弱,有些危機(jī)會影響到企業(yè)的生存。像在非典時期,有些旅游企業(yè)、餐飲企業(yè)關(guān)門的就不少。因此說危機(jī)管理并不是哪個行業(yè)或企業(yè)的問題,所有的企業(yè)都有可能面臨危機(jī),因為危機(jī)具有普遍性和意外性,如同蝗蟲過境,將無一幸免,它發(fā)生的時間、規(guī)模、影響度是難以完全預(yù)測的。如果不能及時控制,危機(jī)會急劇惡化。
  只有從消費(fèi)者的消費(fèi)立場出發(fā),才是對危機(jī)的最好防范
  1998年大年期間,發(fā)生在山西朔州散裝白酒中毒致人死亡案,給當(dāng)?shù)氐娜罕娫斐闪藰O大的危害。經(jīng)化驗,假酒中的甲醇含量超過國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)902倍。此次假酒事件的出現(xiàn)也可以說成了白酒行業(yè)陷入低迷狀態(tài)的導(dǎo)火線,全國白酒銷量從1996年的800多萬噸下降到2002年380萬噸,我國白酒的產(chǎn)量平均在以每年10%的速度下降。尤其是山西白酒市場,各家企業(yè)都受到非常大的影響,四大名酒之一的杏花村汾酒更是在此后逐漸擠出名酒銷量榜的行列。
  近日廣州市白云區(qū)出現(xiàn)了假酒中毒事件,又是工業(yè)酒精勾兌的散裝白酒殘害了一個又一個無辜的生命。這些假酒事件無疑讓脆弱的白酒行業(yè)雪上加霜,為此這種災(zāi)難的防范應(yīng)該納入企業(yè)的經(jīng)營策略上來,像五糧液前段時間推出的新款環(huán)保pvc包裝,也更注重了產(chǎn)品的防偽。但筆者也看到國內(nèi)某知名白酒廠在發(fā)現(xiàn)一家假冒廠家,其生產(chǎn)的產(chǎn)品、包裝、防偽,乃至盒內(nèi)禮品都做得一模一樣,連廠家都難以分辨,但異常氣憤的廠家面對如此情形也是無能為力,通過法律解決吧,怕把事情鬧大,媒體的報道讓廣大消費(fèi)者覺得自己消費(fèi)的是假酒,這種消費(fèi)者的信心損害比打贏這場官司獲賠的損失要大的多,也是無法計算的。一只老鼠壞了一鍋湯,企業(yè)只有息事寧人,底下私了。
  像這種危機(jī)的處理,雖然也是無奈之舉,但可以反映出企業(yè)在產(chǎn)品防偽方面做得還不夠,對假冒產(chǎn)品的防范沒有實質(zhì)性的重視,比如有些廠家產(chǎn)品的包裝幾年、幾十年不變,防偽技術(shù)落后,容易仿造等。歸根結(jié)底是企業(yè)對消費(fèi)者的關(guān)心不夠,只有從消費(fèi)者的消費(fèi)立場出發(fā),才是對危機(jī)的最好防范,沒有一個企業(yè)不為消費(fèi)者著想,而沒有危機(jī)的。一些企業(yè)出現(xiàn)危機(jī)時,往往是鐵將軍把門、保安封堵記者鏡頭、“無可奉告”的應(yīng)對,拖到后來“私了”等等,就是對消費(fèi)者極大的藐視。
  媒體是危機(jī)_中的關(guān)鍵
  危機(jī)常常成為老百姓關(guān)注的焦點(diǎn),它更是目前資訊時代新聞媒體報道的最佳新聞素材,有時甚至牽動整個社會公眾的“神經(jīng)”。在這個資訊高度發(fā)達(dá)的社會,媒體對于危機(jī) ……(未完,全文共2453字,當(dāng)前只顯示1476字,請閱讀下面提示信息。收藏危機(jī)管理:可以折射出企業(yè)健康狀態(tài)

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