標(biāo)題:市食品安全工作要點(diǎn)

  xx年是貫徹黨的十六屆五中全會(huì)精神、實(shí)施“十一五”規(guī)劃的第一年。全市食品安全工作的總體要求是,以_理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,深入貫徹國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和省政府的《實(shí)施意見》,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),加大工作力度,強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管,探索治本之策,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康協(xié)調(diào)發(fā)展,為建設(shè)平安、構(gòu)建和諧社會(huì)、全面實(shí)現(xiàn)小康作出貢獻(xiàn)。
  一、全面推進(jìn)食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)
  今年要堅(jiān)持不懈地抓好“三網(wǎng)”建設(shè)的普及、鞏固和提高。一是切實(shí)把“千鎮(zhèn)連鎖超市,萬村放心店”工程建設(shè)任務(wù)落到實(shí)處,統(tǒng)籌安排,全面推進(jìn)。要加強(qiáng)政策引導(dǎo)和扶持,落實(shí)現(xiàn)行配套措施,貿(mào)易部門負(fù)責(zé)連鎖超市建設(shè),工商部門負(fù)責(zé)放心店和群眾監(jiān)督網(wǎng) ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略558字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
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“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,大力推進(jìn)特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園區(qū)建設(shè),建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,逐步建立完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。全面實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,提高食品生產(chǎn)加工企業(yè)整體素質(zhì)和質(zhì)量安全水平。進(jìn)一步規(guī)范食品流通經(jīng)營(yíng)秩序,建立健全食品經(jīng)營(yíng)者自律機(jī)制。不斷推進(jìn)“三綠工程”建設(shè),構(gòu)建流通領(lǐng)域和畜禽屠宰加工行業(yè)食品安全保障體系。以餐飲服務(wù)業(yè)和學(xué)校食品安全監(jiān)管為重點(diǎn),大力推進(jìn)食品衛(wèi)生監(jiān)管量化分級(jí)管理。
  三、深入開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)
  繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢(shì),抓好重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,有效預(yù)防重大食品安全事故的發(fā)生。組織開展年糕加工整治,探索建立長(zhǎng)效機(jī)制,確保安全。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品整治工作,采取查處打擊和宣傳引導(dǎo)相結(jié)合的方式,深入持久地開展農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品濫用違禁藥物、水產(chǎn)品藥物殘留等專項(xiàng)整治。整頓規(guī)范食品流通市場(chǎng)秩序,加大對(duì)制假售假窩點(diǎn)的打擊和無證無照經(jīng)營(yíng)行為的查處力度。強(qiáng)化生豬屠宰監(jiān)管,嚴(yán)厲查處私屠濫宰和制售注水肉、病害肉的不法行為。以防控食物中毒及食源性疾病為重點(diǎn),加強(qiáng)餐飲具和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。繼續(xù)深化保健食品(包括性保健用品、鐵皮楓斗)和校園食品、民工食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全集中專項(xiàng)整治。加大元旦春節(jié)期間食品安全檢查力度。加強(qiáng)食品安全狀況暗察暗訪工作,對(duì)問題比較突出的行業(yè)、領(lǐng)域和地區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)檢查和督查。
  四、建立健全食品安全各項(xiàng)制度
  組織制定年度食品安全考核細(xì)則,確保今年各項(xiàng)工作得到有效的落實(shí)。制定我市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,本著預(yù)防為主、快速反應(yīng)的要求,建立健全重大食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)應(yīng)急準(zhǔn)備和組織演練,有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)和及時(shí)控制重大食品安全事故,最大限度地減少事故對(duì)群眾身體健康和生命安全造成的危害,維護(hù)_。
  五、積極探索食品安全信用和信息體系建設(shè)
  加強(qiáng)食品安全信用建設(shè),建立健全食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信用檔案、政府監(jiān)管信用檔案和失信懲戒機(jī)制。重點(diǎn)做好農(nóng)資信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,建立食品安全網(wǎng)站,構(gòu)建部門間信息溝通平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享。制定信息工作考核辦法,進(jìn)一步規(guī)范食品安全信息收集、報(bào)送、分析和發(fā)布工作,明確職責(zé)分工,確保信息準(zhǔn)確、及時(shí)、科學(xué)和公正。
  六、加強(qiáng)綜合監(jiān)管手段
  為有效開展食品安全暗訪督察工作,今年將邀請(qǐng)四套班子領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全進(jìn)行督察;市食品安全委員會(huì)還將安排綜合監(jiān)管抽驗(yàn)各類食品xx批,確保各環(huán)節(jié)食品安全。
  七、大力開展食品安全宣傳教育
  堅(jiān)持正面宣傳為主,營(yíng)造食 ……(未完,全文共2411字,當(dāng)前只顯示1451字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏市食品安全工作要點(diǎn)

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