標題:食品衛(wèi)生科2006年食品衛(wèi)生監(jiān)督工作總結 |
2006年食品衛(wèi)生監(jiān)督科在所領導的正確指導下,通過全科工作人員的共同努力,圓滿完成年初制定的工作計劃,現(xiàn)將我科今年食品衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作總結如下。 一、、強化經常性衛(wèi)生監(jiān)督 以餐飲業(yè)為重點,加強經常性衛(wèi)生監(jiān)督。在市區(qū)范圍內對大中型餐飲單位全面推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作,做到凡新發(fā)證的大中型餐飲單位,一律實施量化分級管理,同時建立食品衛(wèi)生監(jiān)督量 ……(快文網http://hoachina.com省略312字,正式會員可完整閱讀)…… 1、食品衛(wèi)生許可專項整治 按照省衛(wèi)生廳要求,制定了《xxxx衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所2006年食品衛(wèi)生許可專項整治工作實施方案》,明確嬰幼兒配方食品、瓶(桶)裝純凈水、膨化食品、食用植物油生產經營單位、學生營養(yǎng)餐配送單位和學校食堂等6類食品生產經營單位為此次專項整治工作的重點,著重對食品生產加工單位、學校食堂和食品批發(fā)市場及大型超市的衛(wèi)生許可情況進行整治。按照整治方案,共對162家重點食品生產經營單位進行了專項整治,其中生產加工單位30家(油脂加工15家,桶狀純凈水廠11家,膨化食品加工4家),流通領域132家(大型食品超市22家,食品批發(fā)商38家,食品商店72家)。合格121家,行政處罰34家,罰款30600元。 通過檢查發(fā)現(xiàn),我市市區(qū)大多數(shù)食品生產經營單位,衛(wèi)生許可情況基本符合衛(wèi)生要求,衛(wèi)生管理制度完善,有專兼職衛(wèi)生管理人員,生產加工場所和過程基本符合衛(wèi)生要求,生產經營食品用原輔材料、工具、容器及包裝材料符合衛(wèi)生要求,食品從業(yè)人員健康體檢率為86.8%。但也存在一些問題:⑴食品生產加工單位,雖然大多制定了衛(wèi)生管理制 ……(未完,全文共3363字,當前只顯示809字,請閱讀下面提示信息。收藏食品衛(wèi)生科2006年食品衛(wèi)生監(jiān)督工作總結) 上一篇:在“3.15”消費者權益日紀念活動儀式的上的講話 下一篇:醫(yī)院領導班子整改方案 |