| 標(biāo)題：羊肉類產(chǎn)品營銷計(jì)劃書 |
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一、總體市場(chǎng)分析 1、市場(chǎng)上真空包裝類食品主要以豬，牛，雞，鴨，魚及其相關(guān)食品為主，羊肉類食品所占市場(chǎng)份額很小。各餐飲場(chǎng)所的羊肉銷量很大，占據(jù)了羊肉消費(fèi)的90％的市場(chǎng)。肉羊飼養(yǎng)效 益穩(wěn)定，因生產(chǎn)成本低而有著較高的經(jīng)濟(jì)效益。從近１０年的畜產(chǎn)品市場(chǎng)來看，豬、雞的行情均不穩(wěn)定，價(jià)格經(jīng)常大起大落，而肉羊則銷路看好、價(jià)格穩(wěn)定、市場(chǎng)平穩(wěn)。由于肉羊 繁殖相對(duì)緩慢，數(shù)量的增加與市場(chǎng)需 ……（快文網(wǎng)http://hoachina.com省略339字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 中以飼草為主、很少用精飼料和飼料添加劑而逐漸成為一種理想、安全的替代品。羊肉的消費(fèi)量和出口量呈直線上升趨勢(shì)。據(jù)了解，目前中國人均占有羊肉不到２-５公斤，市場(chǎng)空 間巨大。 3、南寧市各類肉食產(chǎn)品的市場(chǎng)份額已經(jīng)大致穩(wěn)定，主要以各類品牌食品為主。 4、存在的問題：羊肉類真空包裝食品所占市場(chǎng)份額很小，說明此類食品不符合人們目前普遍的消費(fèi)習(xí)慣；羊肉所具備的一些特性，例如消費(fèi)的季節(jié)性等等。 5.市場(chǎng)機(jī)遇：羊肉類真空包裝食品所占市場(chǎng)份額很小，具有很大的市場(chǎng)開拓潛力；同類真空包裝羊肉類產(chǎn)品中，品牌產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)不明顯，競(jìng)爭(zhēng)壓力較�。粁x羊肉系都安山羊肉，產(chǎn)品 質(zhì)量過硬，是綠色生態(tài)食品，符合人們消費(fèi)心理發(fā)展趨勢(shì)的需要；xx牌羊肉已經(jīng)具備一定的規(guī)模，可以從規(guī)模經(jīng)濟(jì)上降低成本，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。 二、市場(chǎng)占有率分析（最最重要的一關(guān)，必須經(jīng)過詳細(xì)周密的市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)于本產(chǎn)品，相關(guān)產(chǎn)品，從市場(chǎng)份額，銷售價(jià)格，銷售渠道，經(jīng)營思路，發(fā)展?jié)摿�，消費(fèi)習(xí)慣各個(gè)方面做 全方位的市場(chǎng)調(diào)研） 各餐飲場(chǎng)所：調(diào)查杭城餐飲場(chǎng)所的數(shù)目和規(guī)模（分為一定的數(shù)量級(jí)，按照銷售額的大小），顧客消費(fèi)偏好，日消費(fèi)量，羊肉特色，產(chǎn)品進(jìn)價(jià)各個(gè)方面 各超市：調(diào)查進(jìn)貨渠道，促銷手段，進(jìn)貨價(jià)格，鋪貨方式，超市進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，同類商品和類比商品的規(guī)格和價(jià)格等各個(gè)方面的數(shù)據(jù)，開發(fā)適合目前消費(fèi)觀念的小包裝食品 各食品市場(chǎng)：調(diào)查批發(fā)商的進(jìn)價(jià)，銷售情況，下屬經(jīng)銷商的數(shù)目等各個(gè)方面的數(shù)據(jù) 三、消費(fèi)者心理 1、羊肉作 ……（未完，全文共3661字，當(dāng)前只顯示881字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏羊肉類產(chǎn)品營銷計(jì)劃書） 上一篇：醫(yī)院黨風(fēng)廉政工作責(zé)任制實(shí)施辦法 下一篇：泵站各項(xiàng)工作制度 |