標(biāo)題:糖汁紊流絮凝強化沉降過程研究論文

  摘要:主要研究糖汁紊流絮凝強化沉降過程在糖廠的生產(chǎn)試驗并進(jìn)行經(jīng)濟分析。實驗結(jié)果表明,管道式紊流絮凝器用于亞硫酸法糖廠強化沉降過程的效果明顯,并且經(jīng)濟效益顯著。因此,管道式紊流絮凝器在制糖工業(yè)具有廣闊的應(yīng)用前景和推廣價值。
  關(guān)鍵詞:紊流絮凝;沉降過程;應(yīng)用前景;甘蔗糖廠
  作者簡介:馬月飛(1979- ),女,制糖工 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略280字,正式會員可完整閱讀)…… 
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的高分子絡(luò)合物形成吸附架橋的連接能力,這是由絮凝劑的性質(zhì)決定的;二是微小顆粒碰撞幾率和如何控制它們進(jìn)行合理有效的碰撞,這是由設(shè)備的動力條件所決定的。目前糖廠的絮凝沉降過程僅注意第一個因素,而第二個因素被忽略了。因此,要強化沉降過程,就必須重視第二個因素,設(shè)法實現(xiàn)設(shè)備的動力條件。
  鑒于目前糖廠傳統(tǒng)絮凝沉降過程的缺點,本文擬研究應(yīng)用管道式紊流絮凝器實現(xiàn)影響絮凝效果的第二個因素——設(shè)備的動力條件,實現(xiàn)糖汁的紊流絮凝,充分發(fā)揮絮凝劑的絮凝作用,從而強化沉降過程,縮短沉降時間,減少蔗汁在沉降器內(nèi)停留時間。糖汁在沉降器內(nèi)停留時間的減少有兩方面的益處:(1)減少由于高溫和適溫細(xì)菌的作用造成的糖分損失。(2)增加沉降器的生產(chǎn)能力,從而可以使用更小型的沉降器,降低制造成本。
  我們已經(jīng)研究了糖汁紊流絮凝強化沉降過程的可行性[3],本文主要研究糖汁紊流絮凝強化沉降過程在亞硫酸法糖廠的生產(chǎn)試驗并進(jìn)行經(jīng)濟分析。
  2 糖汁紊流絮凝的機理
  通過分析絮凝的動力學(xué)過程[4] 可知,絮凝實質(zhì)上是通過向膠體或懸濁體系(“懸濁體系”是在水處理方面對被處理溶液的總稱,本文所研究的紊流絮凝機理同時適用于蔗汁膠體體系及水處理中的懸濁體系)提供必要的化學(xué)條件和流體力學(xué)條件,促使微粒體積變大從而與介質(zhì)分離的過程。對于絮凝,微粒之 ……(未完,全文共6051字,當(dāng)前只顯示728字,請閱讀下面提示信息。收藏糖汁紊流絮凝強化沉降過程研究論文

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