標題:山梨醇中糖類物質(zhì)對span60產(chǎn)品研究論文

  摘 要:闡述了以山梨醇和硬脂酸為原料,合成失水山梨醇單硬脂酸酯(span60)。通過試驗得出了山梨醇中糖類物質(zhì)含量對目標產(chǎn)物中黑點及色澤的會產(chǎn)生較大影響的結(jié)論,同時提出了相應(yīng)解決的辦法。
  關(guān)鍵詞:span60;山梨醇;總糖;還原糖
  作者簡介:羅鳴(1973-),廣西蒼梧人,工程師,主要從事山梨醇及甘露醇的生產(chǎn)管理及技術(shù)改造工作 ……(快文網(wǎng)http://hoachina.com省略292字,正式會員可完整閱讀)…… 
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纖維抗靜電劑和柔軟上油劑,也可用作食品、醫(yī)藥、涂料、塑料和化妝品工業(yè)的乳化劑[1]。通過乙氧基化,還能生成另一類優(yōu)良表面活性劑tween。
  span60在生產(chǎn)中有時候會出現(xiàn)黑點偏多或者顏色比較深的情況,在span系列的其它產(chǎn)品生產(chǎn)中也出現(xiàn)過類似的問題[2]。雖然國標中沒有這一項指標,但是黑點的多少或者顏色的深淺可直接影響一些用戶的產(chǎn)品質(zhì)量,因此這是一些用戶新提出來的一項監(jiān)測指標。
  2 span60的生產(chǎn)制備方法
  將70%的液體山梨醇濃縮至90%以上,與一定比例的硬脂酸投入反應(yīng)釜,物料溫度升到180℃左右時,加入催化劑進行常壓酯化反應(yīng)?刂品磻(yīng)溫度220℃左右約2~2.5小時,在真空下繼續(xù)酯化1小時。將溫度降至90℃,加入雙氧水攪拌30min可出料。
  3 黑點的分析方法
  稱取50克span60裝入錐形瓶中,加入30ml 95%的乙醇,緩慢加熱使之完全溶解,等其冷卻凝固后觀察底部的黑點沉淀。
  4 試驗情況
  根據(jù)觀察我們發(fā)現(xiàn),升溫到170℃加入催化劑時,其顏色變深。加入催化劑至保溫一小時,色澤增加。保溫一小時至結(jié)束,也就是反應(yīng)后期,色澤逐漸變?yōu)槟瓲盍恕Uf明反應(yīng)中有部分物質(zhì)因高溫產(chǎn)生了質(zhì)變(焦化)。因此我們分析造成span60產(chǎn)品帶黑點的原因可能是以下兩點:一是由于原料山梨醇中帶有易焦化的物質(zhì)——糖類物質(zhì),在高溫 ……(未完,全文共3151字,當前只顯示758字,請閱讀下面提示信息。收藏山梨醇中糖類物質(zhì)對span60產(chǎn)品研究論文

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